La funzione del Fungo
I funghi sono divisi in:- Micromiceti, funghi microscopici; piccolissimi esseri viventi che quotidianamente concorrono alla lievitazione del pane, fermentazione del vino, formazione dell’aceto, ecc…
- Macromiceti: funghi più grandi che hanno un ruolo importante nell’equilibrio dell’ambiente naturale.
Ad esempio, i funghi parassiti eliminano le piante malate, lasciando campo libero a quelle giovani e sane.
I funghi saprofiti invece trasformano legno, sterco e foglie in hummus, pulendo e fertilizzando i terreni. I funghi simbionti invece danno un apporto di crescita e rigogliosità straordinario agli alberi.
 Cos'è un fungo |
