Il forno a microonde è un elettrodomestico adatto a scaldare i cibi e le pietanze in maniere rapida e sicura: grazie alle microonde, infatti, gli alimenti riscaldati conservano le proprietà organolettiche che li contraddistinguono senza dispendio di proteine, vitamine, liquidi e sali minerali.

Nel riscaldare gli alimenti ricordate qualche semplice ma importante regola: quando scaldate il pane avvolgetelo in un foglio di carta da cucina in modo che assorba l’umidità senza rendere gommoso il pane.

Scaldate le verdure in maniera abbastanza veloce per non fargli perdere la loro consistenza; inoltre, nel caso di verdure molto grosse, ricordatevi di avvolgerle con della pellicola trasparente.
Se riscaldate insieme cibi con consistenza diversa, ricordatevi di disporre gli alimenti più delicati nella parte centrale del piatto mentre, quelli più consistenti, nella parte esterna.