Come tagliare.. » Le verdure
Come intagliare la zucca di Halloween
Ecco come intagliare la zucca di Halloween, ovvero Jack O Lantern il simbolo della festa della notte del 31 ottobre. |
Pulizia e taglio dei funghi champignon
Gli champignon sono tra i funghi più pregiati e reperibili (si trovano tutto l’anno) e questo li rende adatti ad essere inseriti ... |
Pulizia e taglio dei funghi porcini
I funghi porcini si distinguono per il loro profumo e per le carni che restano bianche anche dopo il taglio; hanno un'ottima ... |
Pulizia e taglio del carciofo senza spine
I carciofi senza spine, chiamati anche carciofi romani o mammole, sono ideali per essere preparati ripieni; questo grazie alla ... |
Pulizia e taglio del cavolfiore
Il cavolfiore, è un ortaggio tipico della stagione invernale, ma viene ormai coltivato, dentro ad apposite serre, durante tutto ... |
Pulizia e taglio del cetriolo
Il cetriolo è un'ortaggio fresco e dissetante che appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee, e viene consumato principalmente ... |
Pulizia e taglio del finocchio
Il finocchio, è un ortaggio molto usato in cucina grazie al suo delicato sapore; è possibile gustare il finocchio sia crudo in ... |
Pulizia e taglio del porro
l porro è un ortaggio appartenente alla stessa famiglia di aglio e cipolla; per via del suo gusto, molto somigliante alla ... |
Pulizia e taglio del sedano
Il sedano da coste è un ortaggio dallo spiccato sapore aromatico che possiede radici sottili e dritte e del quale si utilizzano i ... |
Pulizia e taglio della melanzana
La melanzana è un ortaggio che può essere utilizzato per preparare delle ottime conserve sott’olio o aceto oppure può essere ... |
Pulizia e taglio delle carote
La carota è uno degli ingredienti più usati in cucina e può essere consumata sia cotta che cruda, da sola o unita ad altri ... |
Pulizia e taglio delle zucchine
La zucchina è un ortaggio molto versatile che è possibile gustare cruda nelle insalate o come antipasto, oppure cotta per una ... |
Sbucciare e tritare l'aglio
L’aglio è un ingrediente dall’aroma intenso, tra i più usati per insaporire carne, pesce, insalate, sughi e molto altro ancora. |
Tagliare il basilico alla chiffonade
Il taglio del basilico alla chiffonade prevede l'affettamento delle piccole e aromatiche foglie in sottili striscioline. |
