Le ricette di:

Roberto Di Pinto

Roberto Di Pinto è uno chef vulcanico e sempre alla ricerca di nuovi stimoli. La sua carriera è iniziata a Napoli nella storica pasticceria Scaturchio ed è continuata a fianco di grandi chef come Gennaro Esposito, 2 stelle Michelin. La sua cucina rispecchia il suo carattere: intuitiva, ribelle, creativa e dalle forti radici napoletane e mediterranee. È l’Executive chef del ristorante Bulgari Hotel di Milano.

Ricetta Gateau di patate

Gateau di patate

Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale! Leggi la ricetta

Ricetta Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale. Leggi la ricetta

Gli altri Chef