I migliori dolci al cocco

Arriva da lontano e ci fa sognare spiagge bianche, palme e mari cristallini, ma è facilissimo da trovare anche qui e in varie forme: dal cocco fresco a quello rapé, dalla farina al latte di cocco… tanti ingredienti per creare ancora più ricette, soprattutto dolci, come quelle che vi proponiamo in questa ghiotta selezione! Potete accostarlo alle note asprigne dei frutti di bosco, come nel rotolo ai lamponi e cocco, oppure sfruttare il contrasto con la freschezza degli agrumi, come nella torta cocco e limone. Se invece siete dei golosi irriducibili, non potete assolutamente rinunciare al classico abbinamento tra cocco e Nutella o cocco e cioccolato… semplicemente irresistibile!

Torta cocco e limone

Torta cocco e limone

Cocco fresco e una soffice chantilly al limone per un dolce scenografico che fa subito festa!

Tortine Coccochoc

Tortine Coccochoc

Un dolcissimo peccato di gola adatto anche a chi è intollerante al glutine!

Palline di cocco

Palline di cocco

Servono solo tre ingredienti e una manciata di minuti per preparare questi deliziosi bocconcini!

Crema al latte di cocco

Crema al latte di cocco

Gustatela da sola come dessert oppure utilizzatela per accompagnare o arricchire i vostri dolci!

Dolcetti al cocco

Dolcetti al cocco

Un'idea sfiziosa per utilizzare gli albumi avanzati... ma attenti: uno tira l'altro!