|
Il dizionario del cibo |
| ricerca: | |
Mixing glass
Il mixing glass è un bicchiere di vetro(di differenti dimensioni) che serve alla preparazione di cocktails composti da ingredienti da mescolare (e non da shakerare).
Per miscelare i cocktail con il mixing glass è necessario utilizzare il cucchiaio miscelatore, e filtrare il ghiaccio con lo strainer.




