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Il dizionario del cibo |
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Per nèttare si intende qualsiasi bevanda dal sapore squisito, alcolica o non. A sua volta, il nettare si distingue in: nettare semplice (può essere formato da succhi limpidi) e nettare polposo (con almeno il 40% di frutta), in funzione appunto della componente di frutta. Gli altri componenti sono di solito acqua e zuccheri.
Il Tiramisù, è sicuramente uno dei dessert più golosi e conosciuti al mondo
Il pan di spagna è la più famosa tra le preparazioni base
Il New York cheesecake, è un dolce tipico della tradizione americana
Preparate con pochi e semplici ingredienti, come uova, farina, latte e burro
Gli spaghetti alla carbonara, sono un primo piatto rustico tipico di Roma
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