Ingredienti
Addensanti
Sono presenti 3 Ingredienti
Amido di mais L'amido di mais è ottenuto dal granoturco mediante un processo di macinazione ad umido. Il prodotto fisicamente si presenta sotto forma di ... |
Colla di pesce La colla di pesce o gelatina viene utilizzata in cucina come addensante, generalmente per la preparazione di dolci. E’ prodotta ... |
Fecola di patate La fecola di patate è una farina addensante di colore bianco, insapore ed inodore, composta dall'amido delle patate, ottenuta ... |
