Ingredienti
Condimenti
Aceto L'aceto è un condimento liquido e aromatico che si ottiene grazie all'azione degli acetobacter che trasformano una soluzione alcolica in ... |
Aceto balsamico Per aceto balsamico si intende un condimento caratteristico prodotto nelle province di Modena e Reggio Emilia, che deriva dal semplice ... |
Brodo Il brodo, è il risultato della bollitura in acqua di alcuni alimenti (carni, pesci, vegetali), ed è considerato come una via di mezzo tra ... |
Olio di oliva L'olio d’oliva è un condimento liquido, ricavato dalla spremitura dei frutti dell'ulivo. È di colore verde intenso ed ha un sapore ... |
Olio di semi L'olio di semi è un condimento vegetale liquido, trasparente, di colore ambrato ottenuto dalla spremitura di semi di girasole, mais, ... |
Sale Il comune sale da cucina (cloruro di sodio), è una polvere cristallina bianca, inodore, con sapore caratteristico, molto solubile in acqua. ... |
