Menu di Capodanno

Antipasto

  • Insalata di finocchi e arance

    Insalata di finocchi e arance

    L'insalata di finocchi e arance è un contorno molto leggero e decisamente rinfrescante, idela da portare in tavola nei giorni di festa

    • Difficoltà:
      Bassa
    • Cottura:
      0 min
    • Preparazione:
      20 min
    • Dosi per:
      4 persone
    • Costo:
      Basso

Primo

  • Risotto allo Champagne

    Risotto allo Champagne

    Il risotto allo Champagne è semplicissimo nella preparazione, velocissimo nell'esecuzione e molto raffinato e leggero. L'incisivo sapore

    • Difficoltà:
      Molto Bassa
    • Cottura:
      20 min
    • Preparazione:
      5 min
    • Dosi per:
      4 persone
    • Costo:
      Medio

Secondo

  • Cotechino con lenticchie

    Cotechino con lenticchie

    Il cotechino con le lenticchie è un piatto tipico del periodo natalizio molto semplice da preparare e che, si dice, porti fortuna!

    • Difficoltà:
      Bassa
    • Cottura:
      60 min
    • Preparazione:
      5 min
    • Dosi per:
      4 persone
    • Costo:
      Basso

Contorno

  • Patate al forno

    Patate al forno

    Le patate al forno sono il più classico e più apprezzato dei contorni: croccanti e saporite patate a cubetti aromatizzate con rosmarino e aglio

    • Difficoltà:
      Bassa
    • Cottura:
      65 min
    • Preparazione:
      15 min
    • Dosi per:
      4 persone
    • Costo:
      Basso

Dolce

  • Datteri ripieni di mascarpone e noci

    Datteri ripieni di mascarpone e noci

    I datteri ripieni di mascarpone e noci sono piccoli scrigni di bontà, semplicissimi da preparare e molto golosi, adatti per chiudere con ...

    • Difficoltà:
      Molto Bassa
    • Cottura:
      60 min
    • Preparazione:
      60 min
    • Dosi per:
      persone
    • Costo:
      Medio