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Spezzatino di abbacchio con patate e carote

Buongiorno a tutti! In vista dell'estate e del caldo, sto smaltendo tutto ciò che ho nel congelatore, compreso uno spezzatino di abbacchio. L'abbacchio a casa mia è ap... continua

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Agnello con patate

Agnello con patate. ricetta semplice preparazione: 1/5 per la marinatura per 4 persone: 2kg di agnello 30g di capperi 2 limoni 2 spicchi di aglio, 1 cipolla un ... continua

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Agnello con patate al Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli

L'agnello con patate cotto in forno è un classico secondo piatto delle feste pasquali. Appartiene alla tradizione culinaria pugliese. Ho insaporito e arricchito il mio a... continua

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Tritare finemente la cipolla con l'aglio. In un tegame mettete l'olio con la cipolla e l'aglio tritati. Tagliare a pezzettoni 1 patata ed unitela... continua

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Carr� d'agnello con patate al forno

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