6 ricette: agretti

Agretti

Cookaround

Dai mazzi di agretti separate le punte verdi dalla base legnosa. Nella parte verde ci sono…

Agretti

Tortine salate di agretti

Antipasti

Le tortine salate di agretti sono perfette da gustare all'aria aperta per un picnic con gli amici!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 50 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Tortine salate di agretti

Filetto di pesce persico

Secondi piatti

Il filetto di pesce persico è un secondo piatto saporito, accompagnato con agretti (barba di frate) perfetto per i menu di primavera

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 12 min
Ricetta Filetto di pesce persico

Maltagliati con barba di frate

Primi piatti

I maltagliati con barba di frate sono un ottimo primo piatto preparato con pasta fresca, barba di frate (o agretti) scalogno e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Maltagliati con barba di frate

Barba di frate alle acciughe

Contorni

La barba di frate alle acciughe è un semplice e saporito contorno a base di barba di frate cotta in acqua salata e fatta saltare con…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Barba di frate alle acciughe

Frittata con barba di frate

Secondi piatti

La frittata con barba di frate è una pietanza primaverile, gustosa e veloce da preparare: la verdura impiegata ha un sapore…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Frittata con barba di frate

Risotto Primavera

Primi piatti

Il risotto primavera è un saporito risotto perfetto da servire a Pasqua, realizzato con ortaggi di stagione: piselli, zucchine,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Risotto Primavera

dai Blog di Giallo

Frittata di agretti

giorgialapugliese

Oggi una ricetta diversa dal solito con una verdura particolare: gli agretti. Frittata di agretti Ingredienti: 4 uova olio evo q.b. mezza…

Frittata di agretti
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da Cookaround

Agretti pasticciati

Spuntate bene gli agretti eliminando il gambo duro In una pentola con abbondante acqua salata lessateli bene al dente. Sminuzzateli…

Agretti pasticciati

Bruschette tricolore

Tostare il pane nel forno. Tagliare a cubetti i pomodori e metteteli in una ciotola insieme a 3 cucchiai di olio, qualche foglia di basilico,…

Bruschette tricolore