1120 ricette in GialloZafferano per: antipasti freddi

Involtini freddi di lattuga

Antipasti

Gli involtini freddi di lattuga sono un antipasto fresco e sfizioso, da preparare sia con le verdure che con il carpaccio e da…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 15 min
Involtini freddi di lattuga

Pasta fredda

Primi piatti

La pasta fredda è una fresca insalata di pasta leggera e gustosa, realizzata con verdura di stagione e ingredienti di qualità!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Pasta fredda

Minestrone freddo

Primi piatti

Il minestrone freddo è un piatto vegetariano, nutriente e leggero che nella versione fredda è ideale per essere gustato durante la…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Minestrone freddo

Pasta fredda al gazpacho

Primi piatti

La pasta fredda al gazpacho è un piatto ideale per un pranzo estivo, fresco e leggero abbina una ricetta spagnola ad un ingrediente…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Pasta fredda al gazpacho

Pasta fredda alle zucchine

Primi piatti

La pasta fredda alle zucchine è un'insalata di pasta piena di gusto, con il gusto delicato della zucchina, menta e lime: per un…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 7 min
Pasta fredda alle zucchine

Torta fredda di ricotta

Dolci e Desserts

La torta fredda di ricotta è un dolce senza cottura, un fine pasto fresco ed estivo con una base di riso soffiato farcita di ricotta…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
Torta fredda di ricotta

Torta fredda alle albicocche

Dolci e Desserts

La torta fredda alle albicocche è un dolce senza cottura al forno. E' ideale d'estate con morbida crema, base croccante, e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 10 min
Torta fredda alle albicocche

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da Cookaround

Antipasto di arance

Disponete le fette di arancia in un grande piatto da portata; sopra ad ognuna collocate 2 filetti di acciughe, irrorate con olio, salate appena e...

Antipasto di arance

Antipasto di capperi

Dissalate i capperi, almeno 100g a persona. Scolateli e strizzateli delicatamente. In una ciotola, miscelate i capperi con una manciata di…

Antipasto di capperi

Antipasto di moneglia

Infarinare e fare friggere, quindi coprire d'aceto (ossia marinare) la frittura di pesce aggiungendo spicchi d'aglio, fettine di cipolla,…

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Antipasto di ovu ri tunnu

Tagliate la bottarga a fettine molto sottili e disponetela in un piatto da portata. Coprite a filo con olio extravergine d'oliva e lasciate…

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Antipasto di surimi a julienne

Tagliate le carote  il sedano ed il surimi a julienne con la mandolina o con un coltello. Pestare col mortaio mezzo spicchio di aglio con un…

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Antipasto agli agrumi

Dividere a metà un'arancia e svuotarla, fare la polpa a pezzettini eliminando i semi e le pellicine. Preparare delle scaglie di grana. Unire…

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