55 ricette: asparago

Stavi forse cercando asparagi?

Asparagi mummia

Antipasti

Gli asparagi mummia sono un modo originale per far mangiare le verdure ai bambini: asparagi avvolti da fette di prosciutto e strisce…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Asparagi mummia

Come pulire gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi prelibati, facili da pulire e da cuocere per dare gusto a paste, risotti e a tante gustose ricette primaverili.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Come pulire gli asparagi

Flan di asparagi

Antipasti

Il flan di asparagi è un piatto delicato e sfizioso, che stupirà  i vostri ospiti per la sua morbidezza e bontà. Decoratelo e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 70 min
Ricetta Flan di asparagi

Pasticcio di asparagi

Primi piatti

Il pasticcio di asparagi è un primo piatto saporito con rigatoni conditi con salsiccia e asparagi, una ricetta perfetta per il…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 65 min
Ricetta Pasticcio di asparagi

Frittata di asparagi

Secondi piatti

La frittata di asparagi è un classico secondo piatto primaverile, quando gli asparagi crescono spontaneamente; da servire come anche…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Frittata di asparagi

Asparagi alla milanese

Secondi piatti

Gli asparagi alla milanese sono un secondo piatto di origine lombarda, una preparazione talmente classica, consumata anche nel resto…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Asparagi alla milanese

Pasta asparagi e fontina

Primi piatti

La pasta asparagi e fontina è un primo piatto sfizioso e semplice da preparare, adatto agli amanti delle verdure e dei sapori decisi.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Pasta asparagi e fontina

Pasta agli asparagi

Primi piatti

La pasta agli asparagi è un primo piatto primaverile semplice e gustoso, perfetto per un piatto ricco di verdure nella bella stagione.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Pasta agli asparagi

Risotto agli asparagi e raspadura

Primi piatti

Il risotto agli asparagi è un primo piatto sfizioso e delicato, realizzato con asparagi verdi e mantecato con stracchino e raspadura.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Risotto agli asparagi e raspadura

Pasta con asparagi e pancetta

Primi piatti

La pasta con asparagi e pancetta è un primo piatto delicato, ma saporito perfetto da gustare per un pranzo o una cena primaverile!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Pasta con asparagi e pancetta

dai Blog di Giallo

Asparagi in salsa mimosa

cibochepass

Asparagi in salsa mimosa.. Quanti di voi avranno mangiato la classica torta Mimosa??penso in molti e invece avete mai pensato di provare una…

Risotto agli asparagi

cibochepass

Risotto agli asparagi... Quando arriva il periodo degli asparagi mi sembra di vivere settimane intere a base di questo ortaggio…

Vedi tutti i risultati

da Cookaround

Asparagi grigliati

Asparagi grigliati: un contorno semplice e sfizioso. Gli asparagi vengono avvolti con fettine di pancetta e di lardo, una soluzione a dir poco…

Asparagi grigliati

Uova con asparagi

Uova e asparagi, forse uno degli abbinamenti più collaudati. Provate a realizzare questo semplice antipasto caldo seguendo i consigli di Luca,…

Uova con asparagi

Asparagi all'ungherese

Gli asparagi all'ungherese sono un modo gustoso e diverso di presentare questa saporita verdura. Come per la maggior parte dei piatti…

Asparagi all'ungherese

Crema di asparagi

Prendete una casseruola dai bordi alti, aggiungete una noce di burro e la cipolla affettata finemente; quindi lasciatela stufare. Nel…

Crema di asparagi

Risotto con gli asparagi

Il risotto con gli asparagi è un gran primo piatto, saporito e gustoso, in grado di soddisfare grandi e piccoli palati. Ottimo piatto da provare!

Risotto con gli asparagi

Asparagi alla bassanese

Tagliate la parte terrosa degli asparagi, raschiateli verso il fondo, lavateli, legateli a mazzi in modo che le punte siano tutte alla stessa…

Asparagi alla bassanese