Anche questa ricetta del broccolo romano gratinato al forno come tante altre è nata per caso durante il weekend. Volevo cucinare un po' di piatti così da non dover cuc... continua
Una ricetta per fare una bella figura è il risotto a base di astice. Questo risotto è servito con la coda dell'astice sopra e la sfiziosa polpa delle chela mescolata co... continua
SALMONE GRATINATO CON PATATE
Salmone gratinato con patate e piselli, una facile ricetta con il pesce.
Ingredienti per 4 persone:
500 g circa di salmone - 350 ... continua
abbiamo preso degli astici
e due il abbiamo fatti con questa ricetta
qui sotto sono gia' sbollentati per 7 minuti ,in acqua bollente,pepe nero in g... continua
In una pentola portata a bollore abbondante acqua con il pepe in grani, l'alloro, la cipolla e poco sale.
Unite gli astici e, dal momento del bollor... continua
Aragosta alla catalana a modo mio
Aragosta alla griglia
Aragosta del Mediterraneo in Salsa di Uova
Aragosta gratinata.
Aragosta in bella vis... continua