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O' baba'

Oggi vi posto la ricetta dei miei BABA' che riscuotono sempre un grande successone. Ingredienti: 120 g burro 350 g farina 5 uova 1…

Il babà è il dolce tipico napoletano per eccellenza conosciuto per il suo soave profumo di rhum e la tenerezza del suo impasto.

“Mamma" è ‘a primma parulella ca riuscimmo a pronunzià. Ma ‘a siconda è assai chiù bella; Papà, babbo? No: babà. ‘O babà nasce polacco, nuje…

Nella storia del babà il Re c'è davvero, e non è un personaggio fiabesco: è nientedimeno che Stanislao Leszczinski, re di Polonia dal 1704 al…

Una sfiziosa variante del tiramisù! Per 6 persone - Difficoltà: 1/5 - Cottura: 20 min. Ingredienti: 250g Mascarpone mezzo bicchere: yogurt…

Riunite nella ciotola dell'impastatrice la farina manitoba, lo zucchero, il sale ed il lievito; azionate la macchina per miscelare gli…

Oggi vi posto la ricetta dei miei BABA' che riscuotono sempre un grande successone. Ingredienti: 120 g burro 350 g farina 5 uova 1 cubetto di…

Questa ricetta l'ho presa da un altro sito. Vi assicuro che il babà è superlativo! 300 g. di manitoba 75 g. di burro lasciato ammorbidire 4…

Ingredienti: ( Per 22 babà ) 600 gr di farina Manitoba 12 uova fredde ( circa 600 gr ) 30 gr di zucchero 13 gr di lievito di birra 25 gr di…

Questa è una ricetta di alta pasticceria, che solo i cuochi più intrepidi riusciranno a realizzare perfettamente! :D :D :D Rilassatevi non è…

Questo fine settimana ho deciso di dare il bentornato a casa ad una persona speciale preparandogli il mio Babà..l'ho fatto altre volte alla…