70 ricette: bagna per pan di spagna

Pan di Spagna

Dolci e Desserts

Il Pan di Spagna è la più famosa preparazione base di pasticceria: uova, zucchero, farina e fecola si trasformano in un soffice…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Pan di Spagna

Come fare la bagna per torte

Per la scuola di cucina, impariamo come fare la bagna per torte, indispensabile per arricchire i vostri dolci.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Come fare la bagna per torte

Come tagliare il Pan di Spagna

Con la scuola di cucina imparerete due metodi efficaci per ottenere un taglio preciso del pan di Spagna usando il coltello oppure un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
Ricetta Come tagliare il Pan di Spagna

Pan di Spagna senza glutine

Dolci e Desserts

Il Pan di Spagna è una delle preparazioni base di pasticceria più diffuse e utilizzate. Proponiamo qui la versione senza glutine.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Pan di Spagna senza glutine

Pan di spagna al cacao

Dolci e Desserts

Il pan di spagna al cacao è una buon base per preparare squisite torte da farcire con ogni tipo di crema e farcitura; buono anche da…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Pan di spagna al cacao

Pan di Spagna con farina di riso

Dolci e Desserts

Il Pan di Spagna con farina di riso è una variante di questa diffusa torta base, preparata utilizzando interamente farina di riso,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Pan di Spagna con farina di riso

French toast

Dolci e Desserts

Di origini francese o americane? Il french toast è il modo perfetto per iniziare la giornata con la giusta grinta!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta French toast

Delizie al caffè

Dolci e Desserts

Le delizie al caffè sono un morbido dessert tutto da scoprire! La crema al caffè copre uno zuccotto di pan di spagna che racchiude…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Delizie al caffè

Diplomatica

Dolci e Desserts

La diplomatica è una torta famosissima: croccanti strati di pasta sfoglia e di morbido pan di spagna si alternano a una deliziosa…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Diplomatica

dai Blog di Giallo

Pan di Spagna della nonna

oggiveggie

Il Pan di Spagna è una preparazione base della pasticceria e si usa per le torte farcite, essendo una pasta soffice e leggera. Questa ricetta…

Pan di Spagna

dalunediadietaforse

Il Pan di Spagna può sembrare semplice, ma non lo è. Cioè non lo era ai tempi di mia nonna quando doveva montare gli albumi a mano, dato il…

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da Cookaround

Torta margherita

La torta margherita è una base della pasticceria, si tratta di una torta sofficissima da farcire come più preferite. Perfetta per i compleanni!

Torta margherita