Bigoli coi rovinazzi
Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata; quando alzerà il bollore…
5 ricette in GialloZafferano per: bigoli
Giallozafferano -
La qualità degli ingredienti
fa la differenza in ogni ricetta
Bigoli in salsa
I bigoli in salsa son un primo piatto tipico Veneto a base di acciughe e cipolle. Secondo tradizione, venivano consumati durante i…
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 35 min
Bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi
I bigoli con fasolari in letto di crema di carciofi sono un primo piatto di pesce molto originale: la pasta viene infatti condita…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 30 min
Bigoli in salsa di peperoni rossi
I bigoli in salsa di peperoni sono un primo piatto di origine veneta in cui i bigoli assorbono la deliziosa salsa ai peperoni rossi.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 35 min
Bigoli agli asparagi, carciofi e pesto di piselli
I bigoli agli asparagi carciofi e pesto di piselli sono un primo piatto che racchiude tutti i sapori delle verdure primaverili.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 30 min
Tajarin con sugo di carne e fegatini
Direttamente dalla tradizione piemontese, i tajarin con sugo di carne e fegatini sono dei gustosi bigoli di pasta fresca conditi con…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 45 min
dai Blog di Giallo
Bigoli con le sarde
ingredienti 400 g di bigoli 300 g di sarde piccole già pulite 4 filetti di acciughe sott'olio 20 g di pinoli 1…
Bigoli alla rucola (230 calorie a porzione)
Meno noti al sud, comuni al nord, specie in Veneto. Questa è infatti una pasta lunga, simile ad un grosso spaghetto. Alcuni li paragonano ai…
Bigoli zucchine tonno e pomodori secchi
Ingredienti 400 gr di bigoli 2 zucchine 100 gr di pomodori secchi 250 gr di tonno 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva Dante…
BIGOLI CON CREMA DI ZUCCA CODE DI GAMBERO E ZUCCHINE
• 1 confezione di bigoli • 100gr di zucca • ½ cipolla • Olio di oliva • 1 spicchio di aglio • Pepe macinato • Sale fino • 1 confezione di…
Bigoli al sugo
Difficoltà: Dosi: per 4 persone Tempo: 30 minuti ingredienti 400 g di bigoli 1/2 cipolla Olio extravergine di oliva q.b.…
BIGOLI CON PORRI E ZUCCHINE
Questi bigoli con porri e zucchine sono un primo facile e velocissimo da preparare. Super economico e fa la sua figura. INGREDIENTI PER…
da Cookaround
Bigoli in salsa
Affettate le cipolle a rondelle sottili e mettetele in una casseruola con qualche cucchiaiata d'olio. Fatele rosolare per bene fino a quando…
Bigoli all'astice
Fate lessare per 10-15 minuti gli astici in una pentola con acqua bollente. Tritare la cipolla. Fate soffriggere la cipolla in una padella con…
Bigoli con l'anara (anatra)
Sulla spianatoia versate la farina, aggiungete gli altri ingredienti (il burro è necessario ammorbidirlo prima), lavorate fino ad…
Bigoli in salsa
Sbucciate le cipolle e lasciatele per un po' in ammollo in acqua fredda. Nel frattempo pulite e lavate le acciughe. Tagliare sottilmente le…
Bigoli in salsa d'anatra
Preparate una pasta con la farina, le uova, il burro sciolto e il latte necessario per ottenere un impasto abbastanza consistente. Con il…
Bigoli con radicchio e salsiccia
Sbriciolate la salsiccia eliminando il budello e fatela rosolare in padella. Tagliare a listarella il radicchio già pulito quindi unitelo alla…
