16 ricette in GialloZafferano per: brunch

Sally Lunn

Cookaround

E' un cake semidolce, inglese, che a quanto si dice prende il nome da un'amabile e abile…

Sally Lunn

Uova in cocotte con salmone

Secondi piatti

Le uova in cocotte con salmone affumicato sono sfiziose e velocissime da preparare, ideali per il brunch o per un pranzo leggero.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Uova in cocotte con salmone

Pancakes allo sciroppo d'acero

Dolci e Desserts

I pancakes sono delle frittelle tradizionali degli Stati Uniti, simili a mini-crepes, ma più spesse, preparate per la prima…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Pancakes allo sciroppo d'acero

Bagels

Lievitati

I bagels sono dei panini a forma di ciambellina, resi cosi morbidi grazie ad una doppia cottura, prima in acqua bollente e poi in forno!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Bagels

Pancakes salati alle erbe

Antipasti

I pancakes salati alle erbe sono morbide frittatine insaporite dalla pancetta, ideali per una colazione all'americana, serviti con…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 10 min
Pancakes salati alle erbe

Banana bread

Dolci e Desserts

Il banana bread è un morbido e saporito plumcake alla banana tipico dei paesi anglosassoni e perfetto per una ricca colazione o a merenda.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 60 min
Banana bread

Frittatine nella pancetta

Secondi piatti

Le frittatine nella pancetta sono degli sfiziosi antipasti monoporzione: piccole frittatine avvolte in fette di pancetta e cotte nel forno.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Frittatine nella pancetta

Fiori di peperoni con uova

Secondi piatti

I fiori di peperoni con uova sono un'idea davvero simpatica e colorata per servire le uova all'occhio di bue!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Fiori di peperoni con uova

Mimosa Cocktail

Bevande

Il cocktail Mimosa è un aperitivo fresco a base di spumante brut e succo d'arancia, conosciuto in tutto il mondo!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
Mimosa Cocktail

dai Blog di Giallo

Brunch Cupcakes

icaserecci

Brunch Cupcakes Se la mattina vi svegliate un po' più tardi ed avete voglia di qualcosa di sostanzioso che faccia anche da pranzo... Beh…

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da Cookaround

Gazpacho di salvataggio

amore e olio

Gazpacho contro afa estiva: 1 a 0 Quando siamo KO dal caldo, abbiamo un po' di languore ma il solo pensiero di mangiare ci atterra ancora di…

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Caprese finger food

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D'estate mangerei solo caprese, a pranzo cena e colazione. Che c'è di più invitante di un pomodoro maturo accompagnato da una bella bufala…

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Danubio 'tuttifritti'

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La particolarità del danubio 'tuttifritti' è che non contiene né burro e né olio nell'impasto. Cionondimeno rimane morbido morbido perché è…

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