24 ricette: brunch

Bruschette brunch

Antipasti

Le bruschette brunch sono delle stuzzicanti fettine di pane tostato con una ricca e sostanziosa farcitura, perfette per una…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Bruschette brunch

Uova in cocotte con salmone

Secondi piatti

Le uova in cocotte con salmone affumicato sono sfiziose e velocissime da preparare, ideali per il brunch o per un pranzo leggero.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Uova in cocotte con salmone

French toast alle fragole e mascarpone

Dolci

Il french toast alle fragole e mascarpone è un classico del brunch domenicale: un goloso ripieno tra due fragranti fette di pane…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta French toast alle fragole e mascarpone

Sally Lunn

Cookaround

E' un cake semidolce, inglese, che a quanto si dice prende il nome da un'amabile e abile…

Sally Lunn

Bagels

Lievitati

I bagels sono dei panini a forma di ciambellina, resi cosi morbidi grazie ad una doppia cottura, prima in acqua bollente e poi in forno!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Bagels

American muffin

Dolci

Gli american muffin sono i famosissimi dolcetti americani a forma di fungo e cupola dorata. Perfetti per la colazione o una soffice merenda!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta American muffin

Fiori di peperoni con uova

Secondi piatti

I fiori di peperoni con uova sono un'idea davvero simpatica e colorata per servire le uova all'occhio di bue!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Fiori di peperoni con uova

Frittatine nella pancetta

Secondi piatti

Le frittatine nella pancetta sono degli sfiziosi antipasti monoporzione: piccole frittatine avvolte in fette di pancetta e cotte nel forno.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Frittatine nella pancetta

Banana bread

Dolci

Il banana bread è un morbido e saporito plumcake alla banana tipico dei paesi anglosassoni e perfetto per una ricca colazione o a merenda.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Banana bread

Pancakes salati alle erbe

Antipasti

I pancakes salati alle erbe sono morbide frittatine insaporite dalla pancetta, ideali per una colazione all'americana, serviti con…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Pancakes salati alle erbe

dai Blog di Giallo

Brunch Cupcakes

icaserecci

Brunch Cupcakes Se la mattina vi svegliate un po' più tardi ed avete voglia di qualcosa di sostanzioso che faccia anche da pranzo... Beh…

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