Pomodorini gratinati ripieni di bulgur
I pomodorini gratinati ripieni di bulgur sono un antipasto molto saporito e colorato, arricchito da verdure saltate e da una…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 45 min
- Cottura: 60 min
259 ricette in GialloZafferano per: bulgur e il riso
Bulgur con pesto di erbe fresche e noci
Il bulgur con pesto di erbe fresche e noci è una preparazione molto fresca e ottima nelle giornate calde estive.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 18 min
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese, è una pietanza di origine cinese, che spesso viene consigliata, abbinata a piatti con intingoli, come…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 30 min
Riso pilaf
Il riso pilaf è una ricetta proveniente dalla cultura Turca, molto semplice da preparare e ottima accompagnare, carne, pesce e verdure.
- Difficoltà: molto bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 40 min
Pastiera di riso
La pastiera di riso è una variante della pastiera napoletana, il tipico dolce campano delle feste, realizzato con un goloso ripieno…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 100 min
Riso e verza
Riso e verza ("O virzo cu o rriso" o "“virz’e rise” ) è una minestra tipica napoletana, un primo piatto invernale molto saporito.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 50 min
Zeppole di riso
Le zeppole di riso sono un delizioso dolce della tradizione siciliana e che si preparano in particolar modo in occasione della Festa…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 30 min
Arancini di riso
Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso, simile ad arance, adatti ad essere consumati in…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 45 min
Riso alla pilota
Il riso alla pilota, è un piatto popolare mantovano, deve il suo nome agli operai che erano addetti alla pilatura del riso, chiamati…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 20 min
Sartù di riso
Il sartù di riso è una ricetta tipica campana. Si tratta di un timballo di riso molto ricco e saporito che viene preparato con il…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 320 min
dai Blog di Giallo
Tajine di verdure e bulgur ricetta veloce e light
Ogni volta che si parla di cottura in tajine sento ripetere, che è una cottura molto lunga, con questa ricetta di Tajine di verdure e bulgur…
Insalata di bulgur con verdure al profumo di menta e limone
Il bulgur l'ho scoperto per caso mentre facevo la spesa. L'ho visto e l'ho comprato senza sapere bene cosa farci. È rimasto per un mese nel…
POMODORI RIPIENI DI BULGUR
In estate quando fa caldo abbiamo voglia di mangiare qualcosa di fresco e sfizioso. Questi pomodori ripieni di bulgur sono leggeri e freschi.…
Quinoa e Bulgur con Frittata e Pomodori
Piatti freddi: Quinoa e Bulgur con Frittata e Pomodori! D'estate, si sa, i piatti più in voga tra cuochi e foodblogger sono quelli freschi.…
Pollo ai peperoni con Bulgur
Pollo ai peperoni con Bulgur Per questa ricetta si può utilizzare il solo Bulgur,in quanto altro non è che un accompagnamento come potrebbe…
Insalata di bulgur - piatto freddo gustoso
Sì dai che pare ce l'abbiamo fatta, l'estate è arrivata, oggi c'erano 26 gradi già al mattino… l'insalata di bulgur è perfetta in questo…
da Cookaround
Tabbouleh
Il tabbouleh con burgul e prezzemolo, un antipasto siriano Il tabbouleh, un antipasto siriano a base di prezzemolo e bulgur, ottimo anche…
Come nasce un piatto
Siamo a metà ottobre, il tempo è incerto, esce il sole e fa caldo poi si copre, una continua alternanza di luce. Siamo in autunno dovrebbe…
