12 ricette in GialloZafferano per: carbonara

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Carbonara di mare

Primi piatti

La carbonara di mare è un primo piatto ispirato ai classici spaghetti alla carbonara: al posto della pancetta un condimento di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 20 min
Carbonara di mare

Carbonara al forno

Primi piatti

La carbonara al forno è un primo piatto molto saporito a base di bucatini, pancetta, uova e pecorino. La pasta viene cotta e poi…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Carbonara al forno

Spaghetti alla Carbonara

Primi piatti

Gli spaghetti alla carbonara, sono un primo piatto rustico tipico di Roma, semplice nella preparazione e al tempo stesso gustoso e saporito.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Spaghetti alla Carbonara

Pasta alla carbonara di zucchine

Primi piatti

La pasta alla carbonara di zucchine sono una variante vegetariana della classica carbonara, ma ugualmente gustosa.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Pasta alla carbonara di zucchine

Finta carbonara

Primi piatti

La finta carbonara è una rivisitazione della pasta alla carbonara a base di mortadella e crema di peperoni gialli.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 60 min
Finta carbonara

Carbonara vegetariana

Primi piatti

La carbonara vegetariana è una variante del piatto classico senza carne e uova, realizzata con tofu e una deliziosa crema ai peperoni.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 70 min
Carbonara vegetariana

Fettuccine alla papalina

Primi piatti

Le fettuccine alla papalina sono un piatto sostanzioso e gustoso a base di carne dorata in padella, uova sbattute con latte e pepe.…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Fettuccine alla papalina

Spaghetti Cacio e Pepe

Primi piatti

Gli Spaghetti cacio e pepe sono uno dei piatti forti della tradizione romanesca: semplici da preparare sono un piatto di sicuro successo.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Spaghetti Cacio e Pepe

dai Blog di Giallo

Carbonara vegetariana

preade

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Carbonara vegetariana

Carbonara light

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Ingredienti per 2 porzioni abbondanti: 250g spaghetti (io ho usato la pasta normale ma va benissimo anche quella integrale o glutenfree) 1…

Carbonara light
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da Cookaround

Spaghetti alla carbonara

Carbonara: un piatto nato da pochissimi decenni ma ormai entrato in tutte le case. Uova, formaggio, guanciale e pasta e il capolavoro è servito.

Spaghetti alla carbonara

Pasta alla carbonara di zucchine

Una variante della carbonara divenuta quasi un classico: le zucchine sposano molto bene la sapidità della pancetta, il risultato è un primo…

Pasta alla carbonara di zucchine

Carbonara ai funghi

Pulite i funghi e affettateli, poi metteteli in una padella con una noce di burro e lo spicchio d'aglio. Fateli cuocere per 4-5 minuti, poi…

Carbonara ai funghi

Pasta alla carbonara

Tritare la cipolla. In una larga padella fate soffriggere la cipolla con l'olio, aggiungete la pancetta e fatela rosolare. In una ciotola…

Pasta alla carbonara
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