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GialloZafferano consiglia:

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Le bombette pugliesi sono un secondo piatto di carne tipico della cucina pugliese e consistono in involtini di vitello ripieni o in alcuni ...

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Brodo di Carne

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Il brodo di carne è una preparazione base in cucina che serve per tantissime altre ricette; oltre ad essere un ottimo tonico nei momenti di ...

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Carne alla brace

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Oggi a casa mia approfittando della bella giornata di sole si è tenuta la prima grigliata dell'anno: ho utilizzato costine di maiale, costolette di agnello e salsicce. ...

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Crostata straordinariamente cioccolato

Se c'è una cosa alla quale non posso proprio resistere è il cioccolato. Lo amo in tutte le sue sfumature di gusto e in tutte le sue forme, ma vado l...

PESCE SPADA AL FORNO

Oggi pesce profumato agli odori e sapori mediterranei, veloce e semplice da preparare. Oliare un teglia, disporvi 4 fette di pesce spada, cospargere ...

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