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[Rosso maturo strutturato] - La Vallinetta 2004 - Monteregio di Massa Marittima DOC - Il Pupillo

La Vallinetta 2004-Monteregio di Massa Marittima D.O.C. Riserva-Il Pupillo. L'azienda Il Pupillo insiste con i suoi vitigni…

Se volete presentare un piatto buonissimo, oltre che scenico alla grande, beh, il Carre di Vitello glassato al forno direi che fa proprio al…

I roll - ups di pan carre' con speck e Gruyere Dop sono una delizia che dovete proprio fare!! Semplici da realizzare, bastano pochi…

Oggi vi presento le mie kofta di vitello e sesamo al forno. Kofta è una variante del classico kebab. Carne macinata, condita con erbe e spezie…

La Vallinetta 2004-Monteregio di Massa Marittima D.O.C. Riserva-Il Pupillo. L'azienda Il Pupillo insiste con i suoi vitigni nella regione…

Dal vostro macellaio fatevi disossare il carrè di vitello, facendovi lasciare 5 coste. Condite il carrè con sale pepe e aghi di rosmarino,…

Dal vostro macellaio fatevi disossare il carrè di vitello, facendovi lasciare 5 coste. Condite il carrè con sale pepe e aghi di rosmarino,…

quando mi metto qualcosa in testa, chi mi conosce lo sa, ma tempo 1 2 3 giorni la faccio... questo è uno di quei giorni, ma stavolta ci ho…

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800g di filetto di vitello in un pezzo unico 5 spicchi di aglio 5 rametti di rosmarino 2 chili di sale grosso 4…

Salve ecco a voi un secondo facile e veloce da preparare. Molto gustose e poi quella mozzarella che si scioglie,ganm gnam. Avevo fatto anche…