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GialloZafferano consiglia:

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Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono dolci fritti tradizionali che venivano consumati originariamente nel periodo di Carnevale ma che hanno avuto così tanto ...

Pesto alla siciliana

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Siete stanchi del classico pesto alla genovese e avete voglia di cambiare colore alla vostra pasta? Il pesto alla siciliana, allora, è la variante ...

Involtini alla siciliana

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Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia. La ricetta a cui ci siamo ispirati per realizzare ...

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Casarecce con pesto alla siciliana

Il pesto alla siciliana è un ottimo condimento per la pasta, e come tutte le ricette regionali ne esistono varie versioni che prevedono ...

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Cassata siciliana

La cassata, prodotto della pasticceria siciliana, e più specificatamente di Palermo, merita il posto d'onore tra i dolci tipici di questa ...

Ricetta a fumetti Casarecce con pesto alla siciliana

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Oggi Sonia è insieme a Desi e Chiara, le simpatiche amiche che abbiamo già incontrato nella cucina di GialloZafferano. Fuori fa molto caldo ma le ...

Cartocci siciliani fritti play

Cartocci siciliani fritti

Proseguono le videoricette con le nostre blogger, la ospite di oggi è Lorenza del blog Mani amore e fantasia che è venuta direttamente dalla ...

Meringa all'italiana

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La meringa all?italiana (detta anche meringa cotta), rispetto alla meringa francese , ha un procedimento di preparazione più elaborato, che ...

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Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l?isola generalmente accompagnate da un?altra ...

Granita al caffè con panna

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La granita è un freschissimo alimento di origine siciliana , composto da acqua, zucchero e, nella ricetta di base tipicamente siciliana, succo ...

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CASSATA SICILIANA

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La cassata siciliana è un tipico dolce natalizio, ma anche a pasqua è graditissimo!!Bisogna prepararla almeno un giorno prima perché deve riposare abbastanza.Abbiamo p...

da gusto
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Affettate il pan di spagna e foderate il fondo e i lati di una teglia. Amalgamate, dopo averla passata al setaccio, la ricotta con lo zucchero e la ...

Involtini di Bietole

Involtini di Bietole,gli involtini di bietole sono stati molto apprezzati dai miei commensali, ripieni di ricotta e speck,gustosi e leggeri allo stess...

Gnocchi di sola farina

Gnocchi di sola farina   Una variante rapida che volevamo sperimentare. Gli ingredienti sono pochissimi. Il risultato morbido e gustoso!  E chi l'av...

TORTA MILLE OCCASIONI

Una torta per ogni occasione, io qui l'ho decorata per la Pasqua, ma cambiando le decorazioni la si può adattare per altre occasioni come un complean...

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