Castagnole fritte
Il dolce più amato del Carnevale: la ricetta delle castagnole fritte. Golose, da…
100 ricette: castagnole siciliane
Castagnole
Castagnole, Zeppole, Tortelli Milanesi, sono alcuni dei nomi con cui vengono chiamate queste frittelle dolci tipiche romagnole.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 20 min
Castagnole di ricotta
Le castagnole di ricotta sono una variante delle castagnole, con aggiunta di ricotta nell'impasto. Una ricetta dolce ideale per Carnevale!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 25 min
Castagnole salate
Le castagnole salate sono uno sfizio fritto salato per Carnevale: bocconcini da gustare anche farciti con golosa crema zucca e castelmagno!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 30 min
Castagnole ripiene
Le castagnole ripiene sono un dolce di Carnevale, che si realizza in tutta in Italia! Bocconcini fritti farciti di crema e passati…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
Ravazzate siciliane
Un delizioso impasto farcito con piselli e ragù di carne, cotto al forno. Ecco le ravazzate siciliane, ricco street food…
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 150 min
- Cottura: 20 min
Mafalde siciliane
Le mafalde siciliane, sono dei panini tipici siciliani di semola di grano duro a forma di serpentina con semi di sesamo, perfetti da…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 30 min
Sfinci siciliani
Gli sfinci siciliani sono soffici palline di impasto fritte e passate nello zucchero che custodiscono delle pepite di uvetta!
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 30 min
Cassata siciliana
La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.
- Difficoltà: elevata
- Preparazione: 60 min
- Cottura: 40 min
Involtini alla siciliana
Gli involtini alla siciliana sono un secondo piatto di carne tipico della regione Sicilia che prevede l'uso di pinoli, uvette e…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 10 min
Sandwich di orata alla siciliana
Il sandwich di orata alla siciliana è un secondo piatto di filetti di orata racchiudono un denso ripieno di pancarrè pomodori secchi…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 13 min
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