29 ricette: cavolfiore affogato

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Polpette di cavolfiore

Antipasti

Le polpette di cavolfiore sono un antipasto fritto, piccoli bocconcini perfetti da servire per un aperitivo o per arricchire un buffet!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 55 min
Ricetta Polpette di cavolfiore

Cavolfiore in pastella

Contorni

Il cavolfiore in pastella è un contorno a base di cimette di cavolfiore avvolte in morbida pastella; una volta fritte risultano…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Cavolfiore in pastella

Pasta gratinata con cavolfiore

Primi piatti

Pasta al forno, si! Ma con formaggi e verdure: pasta gratina con cavolfiore per cucinare l'ortaggio in maniera stuzzicante, saporita…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Pasta gratinata con cavolfiore

Pasta cavolfiore e guanciale

Primi piatti

La pasta cavolfiore e guanciale è un primo piatto dal gusto sfizioso, facile e veloce, perfetto per i menu della stagione invernale

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Pasta cavolfiore e guanciale

Crema di cavolfiore con torcello

Antipasti

La crema di cavolfiore con torcello è uno sfizioso entrée per iniziare un pranzo o per arricchire un buffet.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Crema di cavolfiore con torcello

Vellutata di cavolfiore

Primi piatti

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. E'ideale servito ben caldo con un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Vellutata di cavolfiore

Purè di cavolfiore

Contorni

Una delicata crema per un contorno leggero e morbido. Il purè di cavolfiore è l'ideale per accompagnare saporiti secondi di carne!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Purè di cavolfiore

Torta di cavolfiore

Torte salate

La torta di cavolfiore è una torta salata saporita, perfetta coe piatto unico, con una frolla al Parmigiano e ripieno a base di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Torta di cavolfiore

Finta pizza al cavolfiore

Secondi piatti

La finta pizza al cavolfiore è un secondo piatto di verdure per gustare i cavolfiori in maniera originale, con pomodoro e mozzarella…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 35 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Finta pizza al cavolfiore

Cavolfiori gratinati

Contorni

I cavolfiori gratinati sono un contorno ricco e gustoso: passati al forno con formaggio e besciamella verranno apprezzati anche dai…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Cavolfiori gratinati

dai Blog di Giallo

Cavolfiore affogato

gracyscooking

Il cavolfiore affogato è un piatto tipico della Sicilia. E' una ricetta che si tramanderà sempre di generazione in generazione qui da noi. Il…

Cavolfiore affogato

Cavolfiore affogato

isognidipaola

"U brocculu affucatu"… Si, è il cavolfiore che il Sicilia spesso viene chiamato brocculu. Il cavolfiore affogato, ricetta chiaramente…

Cavolfiore affogato

Cavolfiore affogato

luisaincucina

Cavolfiore affogato Ingredienti per 4 persone 1 cavolfiore di media grandezza 150 gr di formaggio pepato fresco ( o provola) 4 cipolline…

Cavolfiore affogato
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