10 ricette: colomba

Tiramisù di colomba

Dolci

Il tiramisù di colomba è un dolce goloso che si prepara con fette di colomba imbevute di succo d’arancia e ricoperte di crema al…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 30 min
Ricetta Tiramisù di colomba

Colomba di Pasqua

Lievitati

La colomba è il dolce simbolo della Pasqua per eccellenza, un soffice lievitato sormontato da una cascata di glassa e mandorle!

  • Difficoltà: molto elevata
  • Preparazione: 80 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Colomba di Pasqua

Colomba di Pasqua veloce

Lievitati

La colomba di Pasqua veloce è una versione rapida del dolce tradizionale, che richiede un minor numero di fasi di lievitazione.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Colomba di Pasqua veloce

Colomba veloce ai frutti rossi

Lievitati

La colomba veloce ai frutti rossi è una variante più rapida per la preparazione del tipico dolce pasquale, con latte condensato e…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 50 min
Ricetta Colomba veloce ai frutti rossi

Crema inglese

Salse e Sughi

La crema inglese è un dessert classico al cucchiaio da servire in coppa o per accompagnare dolci come plumcake, pan di spagna,…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Crema inglese

Focaccia Veneta

Lievitati

In Veneto non c'è Pasqua senza il classico dolce tradizionale: la focaccia veneta, molto simile alla colomba, ma senza canditi all'interno!

  • Difficoltà: molto elevata
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Focaccia Veneta

Colombine di sfoglia

Dolci

Le colombine di sfoglia sono dei dolci molto semplici e veloci da preparare fatte con pasta sfoglia e farcite con della crema pasticcera.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Colombine di sfoglia

Cuddura cull'ova

Dolci

La coddura o cuddhura è un tipico dolce siciliano con uova col guscio in numero disparo, preparato nel periodo pasquale.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Cuddura cull'ova

Ciambellone nido di Pasqua

Dolci

Il ciambellone nido di Pasqua è un dolce soffice e goloso ispirato alla tradizione pasquale. Una ciambella ripiena perfetta anche…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Ciambellone nido di Pasqua

Scarcelle pugliesi

Dolci

Le scarcelle pugliesi sono un dolce tradizionale, solitamente preparato nel periodo di Pasqua, a base di una frolla speciale e una…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 55 min
Ricetta Scarcelle pugliesi

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