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le melanzane a funghetto sono un contorno classico e gustoso per accompagnare le pietanze nella stagione estiva. Il nome ...

Carpaccio di melanzane

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Come pulire e tagliare la melanzana play

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La melanzana è un ortaggio originario dell?India e della Cina, che in Italia ha conquistato soprattutto il sud, dove è l?ingrediente chiave di ...

Parmigiana di melanzane play

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Sulla parmigiana di melanzane ci sarebbe da fare un trattato: innanzitutto per le sue origini, contese tra Emilia Romagna, Campania e ...

Pizzette di melanzane

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Non c?è niente da fare, i vostri bambini non vogliono saperne di mangiare le melanzane? Provate con le pizzette di ...

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Uno dei piatti estivi più amati è la parmigiana di melanzane, ma queste possono essere impiegate per preparare qualcosa di altrettanto ...

Melanzane ripiene

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le melanzane ripiene sono sicuramente uno tra i piatti più conosciuti nella nostra penisola, un po' per il loro inconfondibile ...

Melanzane ripiene di spaghetti alla norma play

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le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto molto gustoso nato dall?unione di due ricette tipiche della ...

Cordon bleu di melanzane

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Il termine ?cordon bleu? si riferisce ad un piatto a base di cotoletta di pollo o tacchino ripiena di prosciutto e formaggio. Oggi ...

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La pasta con le melanzane è un primo piatto molto semplice, da preparare con ingredienti freschi e genuini: melanzane, ...

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CUCINARE SENZA SALE :  PERCHE'?

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Della parmigiana si sa, ne esistono numerose versioni, solo a Napoli e provincia ce ne saranno tantissime. C'è chi fa le melanzane fritte, chi le fa fritte con l'uovo e ...

da Marina
Melanzane a panino saporite

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Fatayer

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Roselline di zucchine

Ciao a tutti,  di solito queste roselline io le preparo con il prosciutto ma girando su cookaround ho trovato una cookina che ha postato questa ricet...

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Sbriciolata pasticciata | Ricetta semplice

A volte dagli imprevisti nascono le cose migliori! Diciamo che oggi non è stata proprio quel che si dice una giornata fortunata: dopo diversi imprev...

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Come cucinare l'insalata con le melanzane alla griglia

Intanto scegliete delle belle melanzane, grosse e con un bel colore. Poi, mettete le melanzane intere (senza averle tagliate) in griglia e fatele ros...

Come Cucinare Il Risotto Con Le Melanzane

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