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Crema al latte

Dolci e Desserts

La crema al latte è una crema di base dal sapore delicato e dalla consistenza soffice e vellutata: è ideale per farcire torte, bignè…

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Salsa mou

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La salsa mou è una dolcissima crema a base di zucchero e ance panna, adatta a guarnire dolci, gelati o torte. La sua preparazione…

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Crema pasticcera

Da unachiaradelizia

La crema pasticcera è una preparazione a base di uova, latte, zucchero e farina e costituisce  una tra le cosiddette "preparazioni base". Essa…

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Millefoglie crema e fragole

Da reginasole

Millefoglie crema e fragole Millefoglie crema e fragole credo uno dei miei dolci preferiti, la sfoglia fragrante farcita da una morbida crema…

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