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il ragù di coniglio è un condimento molto gustoso e dal sapore delicato, che ben si sposa con la pasta e può essere ...

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il soffritto è una preparazione che in cucina viene usata come base per cucinare numerosi piatti di carne, pesce o ...

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il ragu? alla bolognese è un famosissimo condimento tipico dell?Emilia Romagna, a base di carne trita, ...

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Maltagliati al ragù di seppia

I maltagliati al ragù di seppia sono un saporito primo piatto, a base di pasta fresca all'uovo e un gustoso sugo di mare con ...

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il ragù di carne di maiale, è un semplice e gustoso condimento a base di pomodoro e ...

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Gli spaghetti con ragù bianco ai carciofi sono un primo piatto ricco e saporito, adatto per essere il protagonista di una tavola ...

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Vi siete mai chiesti come rendere speciale un piatto dando un tocco in più ai sapori della ricetta classica : ecco un?idea per rendere la ...

Gnocchi sardi al ragù di salsiccia

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Per tutti gli amanti della pasta ecco un primo piatto davvero succulento, realizzato con ingredienti semplici ma dal sapore unico e ...

Tagliatelle al ragù bianco

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Le tagliatelle al ragù bianco sono un primo piatto robusto e molto saporito, preparato con un trito di carni diverse soffritte ...

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La carne alla pizzaiola consiste in un secondo piatto semplice e veloce da realizzare, molto gustoso perché formato da fettine di ...

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Tagliolini al ragu

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Come fare un'impanatura croccante

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Io per fare le bistecche impanate,compro sempre un petto di pollo e lo taglio io a casa con l'affettatrice. Una volta tagliato,preparo su un piatto fondo,un uovo con un...

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Ragu' Di Carne

Ecco uno dei miei condimenti preferiti. Io per fare il ragù uso: 200/300 gr di carne trita scelta carota, sedano e cipolla per soffritto vino rosso...

La crostata cocco e ciliegie

La crostata cocco e ciliegie, con la pasta frolla al cocco è proprio squisita e se trovate ciliegie fresche in giro ve la raccomando perchè è davve...

Focaccine ripiene in padella

Oggi vi lascio la ricetta delle focaccina ripiene in padella, ideali per la stagione estiva proprio perchè vengono cotte in padella. Molto semplici ...

Warak Enab

E' una ricetta siriana, ma viene anche indicata come ricetta libanese. La verità è che Siria e Libano sono la stessa cosa perchè il Libano era molt...

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Come preparare le ghiottole con ragù di carne e finocchi

Sbuccia con cura la cipolla e priva il sedano dei filamenti, quindi lavali sotto abbondante acqua corrente, asciugali e tritali. Pulisci i finocchi, ...

Come preparare dei cannelloni verdi al ragù di carne

Metti a rosolare entrambe le carni con due cucchiai di olio extravergine di oliva, la cipolla ed un poco di timo. Quando saranno ben dorate, regola d...

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