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le ricette di GialloZafferano

Sono state trovate 69 ricette
relative a come pulire i broccoletti

Come pulire l'ombrina

Con la scuola di cucina GialloZafferano imparerete a pulire e sfilettare questo delicato e pregiato pesce: l'ombrina!

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
Come pulire l'ombrina

Pulire l'orata

Seguendo la scuola di cucina di GialloZafferano troverete illustrati tutti i passaggi indispensabili per pulire e sfilettare…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
Pulire l'orata

Come pulire i fasolari

I fasolari sono molluschi, pescati nell’Alto Adriatico, da consumare crudi o cotti. Impariamo a pulirli e conservarli con la scuola…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
Come pulire i fasolari

Come pulire le canocchie

Le canocchie sono dei crostacei, molto gustosi, con poche mosse ed una forbice riuscirete facilmente a prelevare tutta la loro polpa.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 3 min
Come pulire le canocchie

Come pulire i totani

I totani sono molluschi perfetti da mangiare soli come secondo o come condimento di primi piatti. Seguiteci per scoprire i segreti…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
Come pulire i totani

Come pulire lo scorfano

Lo scorfano è un pesce dalla carne estremamente gustosa, versatile e delicata. Vediamo insieme con la scuola di cucina come pulirlo…

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 20 min
Come pulire lo scorfano

Come pulire la sogliola

Con la scuola di cucina imparerete a pulire e sfilettare una sogliola utilizzando un coltello sfiletta pesce, uno squamatore e delle…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
Come pulire la sogliola

Come pulire le cozze

Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a pulire ed aprire le cozze, molluschi bivalve dalla conchiglia nera a forma…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 5 min
Come pulire le cozze

Come pulire gli asparagi

Gli asparagi sono ortaggi prelibati, facili da pulire e cuocere per dare gusto a paste risotti e tante gustose ricette primaverili.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Come pulire gli asparagi

dai Blog di Giallo

Sugo ai 3 broccoli

angieincucina

Sugo ai 3 broccoli Il sugo ai 3 broccoli, e' una salsa verde di condimento per la pasta asciutta oppure si puo' adattare per un contorno. Per…

Sugo ai 3 broccoli

VELLUTATA DI BROCCOLI

millimuh

Ok sono colpevole! Ho una fissa per le vellutate!! Ma era d'obbligo rifare la vellutata di broccoli prima che spariscano definitivamente dai…

VELLUTATA DI BROCCOLI

da Cookaround

Broccoli, come pulire e lessare

Manu

Il Broccolo è un ortaggio ricco di: sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio), vitamina C, B1 e B2; fibra alimentare; tiossazolidoni…

Broccoli, come pulire e lessare