Ricerca Ricette con Come si cucina la trippa

Trippa alla fiorentina

Mettete sul fuoco una pentola colma di acqua e portatela ad ebollizione. Nel frattempo tagliate la trippa a listarelle e quando…

La trippa alla parmigiana è una ricetta della cucina povera emiliana: la trippa viene cotta con passata di pomodoro e condita con…

U' Morzeddhu, o per i comuni mortali il Morzello, è un tipico piatto Calabrese dal sapore molto particolare, originario in…

La trippa alla romana, era il piatto del sabato delle trattorie romane. Per chi l'assaggiata e un secondo molto apprezzato, al contrario di…

Trippa con fagioli. Recentemente abbiamo riscoperto un piatto unico molto saporito e gustoso, poco usuale perché magari questo tipo di…

Il connubio tra pizza e trippa non è una novità. Adesso è possibile gustarla anche presso il ristorante "Marta" a Manhattan (29 East 29th…

Mettete sul fuoco una pentola colma di acqua e portatela ad ebollizione. Nel frattempo tagliate la trippa a listarelle e quando l'acqua…

Mettete una pentola colma di acqua sul fuoco e fatevi lessare le patate. Le patate saranno pronte quando pungendole con una forchetta questa…

Della serie: la cucina come l'Area 51 http://www.postare.it/images/smilies/asd.gif Noi ci abbiamo provato ed è venuta veramente bene…

Ormai sta diventando un'abitudine quella di condividere con voi delle idee che trovo sul web, in particolar modo su Pinterest. Oggi vi posto…

Oggi ho deciso mi preparo un bel piatto di trippa. La giornata è soleggiata ma le temperature sono calate di nuovo e bruscamente.. E' proprio…

Ingredienti: 500 g di trippa, pepe, parmigiano grattugiato.2 cipolle, 1/2 costola di sedano, sale, 2 carote, 25 g di burro, 25 g di lardo,…