46 ricette: come si fanno le spighe bollite

Stavi forse cercando come si fanno le spighe bollito?

Bollito

Secondi piatti

Il bollito è un secondo piatto nutriente e saporito che si ottiene lessando un pezzo di carne di manzo insieme a verdure, erbe…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 180 min
Ricetta Bollito

Polpette di bollito e ricotta

Antipasti

Le polpette di bollito e ricotta sono uno sfizioso appetizer con gli avanzi di carne delle feste. Una ricetta di riciclo gustosa e creativa!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Polpette di bollito e ricotta

Bollito misto alla Piemontese

Secondi piatti

Il bollito misto è un piatto tipico della gastronomia Piemontese entrato a far parte anche della tradizione italiana comune.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 180 min
Ricetta Bollito misto alla Piemontese

Fougasse

Lievitati

La fougasse è un tipo di pane piatto di origine provenzale, la cui forma particolare ricorda una spiga di grano: è croccante fuori e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Fougasse

Culurgiones di patate viola

Primi piatti

I culurgiones di patate viola sono una variante dei tradizionali ravioli sardi a forma di spiga, conditi con gustosi carciofi…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Culurgiones di patate viola

Asparagi allo zabaione salato

Antipasti

Gli asparagi allo zabaione salato sono un antipasto gustoso composto da asparagi verdi bolliti e conditi con una deliziosa salsina…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Asparagi allo zabaione salato

Uova in camicia

Secondi piatti

Le uova in camicia sono un modo sfizioso per gustare le uova: vengono bollite senza guscio e l'albume ricopre interametne il tuorlo…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 4 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Uova in camicia

Uova primavera

Antipasti

Le uova primavera sono uno sfizioso antipasto, composto da uova bollite farcite con tre ripieni differenti, da servire durante il…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Ricetta Uova primavera

Salsa verde

Salse e Sughi

La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
Ricetta Salsa verde

Uova alla greca

Antipasti

Le uova alla greca sono un saporito e coloratissimo antipasto, composto da uova bollite farcite con feta, peperoni, olive e acciughe.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 8 min
Ricetta Uova alla greca

dai Blog di Giallo