52 ricette in GialloZafferano per: con farina di grano saraceno

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Crepes di grano saraceno

Primi piatti

Le crepes di grano saraceno (gallettes de sarrasin) sono specialità bretoni, di farina di grano saraceno farcite poi con ripieni…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 3 min
Crepes di grano saraceno

Torta di grano saraceno

Dolci e Desserts

Questa torta di grano saraceno ha un profumo intenso e e un gusto pieno. Ottima per una colazione importante che per una merenda…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 45 min
Torta di grano saraceno

Tortillas di farina

Piatti Unici

Le tortillas di farina sono consumate soprattutto nel nord del Messico, dove il grano abbonda e spesso sostituisce il mais.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Tortillas di farina

Focaccia di grano arso ai pomodorini

Lievitati

La focaccia di grano arso ai pomodorini è una focaccia realizzata con una farina molto particolare e saporita, non molto utilizzata…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 60 min
Focaccia di grano arso ai pomodorini

Crepes con roquefort e noci

Primi piatti

Le crepes con roquefort e noci sono originali e sofisticate crepes a base di grano saraceno, farcite saporito e morbido roquefort e…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 12 min
Crepes con roquefort e noci

Pizza con farina integrale

Lievitati

La pizza con farina integrale è una variante dell'impasto classico, più leggera e ricca di fibre, una versione più gustosa della…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 25 min
Pizza con farina integrale

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Torta di grano saraceno

Mescolare, sbattendo e rendendo cremoso, il burro, lo zucchero e il rosso delle uova. Aggiungere le mandorle, la farina di grano saraceno, la…

Torta di grano saraceno

Canederli di grano saraceno

Versare sopra ai dadi di pane la cipolla rosolata con lo speck. Aggiungere le uova sbattute con il latte, spolverare con le due farine…

Canederli di grano saraceno

Torta di grano saraceno

Lavorare bene il burro morbido con lo zucchero normale e con quello vanigliato, aggiungendo poi i rossi d'uovo uno alla volta fino ad ottenere…

Torta di grano saraceno

Gnocchetti di grano saraceno

Si forma una pastella con l'acqua, l'olio, gli aromi e le uova mescolando il tutto con cura. Si passa l'impasto così ottenuto…

Gnocchetti di grano saraceno
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