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Arista al latte e porcini

Da Cookaround

Prendete l'arista e legatela con uno spago da cucina, cosicché possa conservare la forma anche durante la cottura. Versate un po' di olio…

Arista al latte e porcini

Conserva di funghi misti

Da Cookaround

Pulite i funghi e tagliateli a listarelle. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e la pancetta. In una padella mettete l'olio ed il trito…

Conserva di funghi misti