Sono state trovate 68 ricette su: cozze in umido

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Cardi in umido

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I cardi in umido sono un secondo piatto originale e gustoso che dimostrano quanto il cardo possa essere versatile in ...

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Con i calamari in umido preparerete un gustoso secondo piatto che vuol essere una valida alternativa al solito fritto di pesce. ...

Coniglio in umido

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Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare un ottimo coniglio in umido. Molto importante per la preparazione del coniglio è la ...

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L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo ...

Zuppa di cozze alla napoletana

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La zuppa di cozze alla napoletana è un tipico piatto partenopeo, e una delle ricette più utilizzate per la preparazione delle ...

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Pasta con patate e cozze

La pasta con patate e cozze è un primo saporito, ideale da servire anche come piatto unico. Questa ricetta, infatti, racchiude il ...

Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati) play

Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)

Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, ...

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cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare: si tratta di cozze con il guscio riempito di un buon ripieno composto ...

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cozze ripiene

Continuano le ricette delle nostre blogger, ospiti della cucina di GialloZafferano: oggi tocca a Nunzia Bellomo, del blog Miele di ...

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Le cozze alla birra bianca sono un piatto tipico del Belgio, paese piccolo ma ricco di tradizioni gastronomiche; le sue birre, spesso ...

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Seppie e patate in umido

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Seppie e patate in umido Oggi vi propongo un secondo piatto a base di seppie, molto gustoso e semplice da realizzare, la voglia di estate si fa sentire anche a tavola. I...

Zucchine in umido

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Dopo una mia assenza per motivi familiari e problemi alla mia mano destra che dovevo usare  il meno possibile, ho deciso che devo ricominciare assolutamente a rimettermi...

Quiabo refogado (Okra in umido)

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Okra in umido L'okra è un ortaggio molto utilizzato nella cucina tradizionale asiatica, africana e latinoamericana e, un po' alla volta, il suo buon sapore delicato e i...

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Cozze in umido

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Orata con le cozze

Raschiate le cozze e lavatele, poi fatele aprire in un tegame con tre cucchiai d'olio, a fuoco vivo e a recipiente coperto. Estraete i molluschi d...

Cozze gratinate profumate alla salvia e rosmarino

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Crostata straordinariamente cioccolato

Se c'è una cosa alla quale non posso proprio resistere è il cioccolato. Lo amo in tutte le sue sfumature di gusto e in tutte le sue forme, ma vado l...

PESCE SPADA AL FORNO

Oggi pesce profumato agli odori e sapori mediterranei, veloce e semplice da preparare. Oliare un teglia, disporvi 4 fette di pesce spada, cospargere ...

Torta paradiso al cioccolato bianco

La torta paradiso è un dolce originario di Pavia; é fatta con ingredienti molto semplici ed è caratterizzata dalla leggerezza dell'impasto e dalla ...

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Come preparare le sarde arrotolate con umido di cozze

Spazzolate bene le cozze per eliminare l'eventuale bisso (barbe), lavatele bene, quindi fatele aprire in padella, con un filo d'olio caldo e uno spic...

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