Cozze in umido
Pulite le cozze. In un tegame rosolate le cozze con prezzemolo e aglio in oli...
Cardi in umido
I cardi in umido sono un secondo piatto originale e gustoso che dimostrano quanto il cardo possa essere versatile in ...
Calamari in umido
Con i calamari in umido preparerete un gustoso secondo piatto che vuol essere una valida alternativa al solito fritto di pesce. ...
Coniglio in umido
Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare un ottimo coniglio in umido. Molto importante per la preparazione del coniglio è la ...
Anguilla in umido (Capitone)
L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo ...
Zuppa di cozze alla napoletana
La zuppa di cozze alla napoletana è un tipico piatto partenopeo, e una delle ricette più utilizzate per la preparazione delle ...
Pasta con patate e cozze
La pasta con patate e cozze è un primo saporito, ideale da servire anche come piatto unico. Questa ricetta, infatti, racchiude il ...
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Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, ...
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cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare: si tratta di cozze con il guscio riempito di un buon ripieno composto ...
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cozze ripiene
Continuano le ricette delle nostre blogger, ospiti della cucina di GialloZafferano: oggi tocca a Nunzia Bellomo, del blog Miele di ...
cozze alla birra bianca
Le cozze alla birra bianca sono un piatto tipico del Belgio, paese piccolo ma ricco di tradizioni gastronomiche; le sue birre, spesso ...
Altre ricette per cozze in umido dai blog di Giallozafferano Vedi tutti i risultati dei blog »
zucchine in umido
Le zucchine in umido sono una velocissima ricetta che si presenta come un saporito contorno o come un leggerissimo secondo piatto da gustare in ogni ocassione (e lo dico ...
Moscardini in umido
Ingredienti per 2 persone:  600 g di moscardini già puliti 10 pomodorini 10 olive taggiasche ½ bicchiere di vino bianco olio EVO 1 spicchio di aglio Sale q.b....
Cozze in umido gratinate
Cozze in umido gratinate Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di cozze 150 gr. di pane grattato 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di aglio 1 l...
Altre ricette per cozze in umido da Cookaround
Cozze in umido
Pulite le cozze. In un tegame rosolate le cozze con prezzemolo e aglio in olio extra vergine. Aggiungete la salsa di pomodoro e il peperoncino. L...
Orata con le cozze
Raschiate le cozze e lavatele, poi fatele aprire in un tegame con tre cucchiai d'olio, a fuoco vivo e a recipiente coperto. Estraete i molluschi d...
Cozze gratinate profumate alla salvia e rosmarino
Per prima cosa pulite bene le cozze. Grattate la superficie del guscio con un coltello seghettato eliminando tutti i cirripedi, e principalmente str...
Involtini di fagiolini e tacchino
Gli involtini di fagiolini e tacchino li ho preparati qualche sera fa per cena. In poco tempo avrete un contorno semplice e leggero, che potete sfrutt...
Crostata senza burro e senza uova!!
Crostata senza burro e senza uova! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo un dolcino leggero, una crostata senza burro e senza uova, che però è davvero buo...
Bombe fritte
Queste sono le bombe fritte che il mio piccolo mi aveva chiesto, prima gli ho fatto i bignè fritti, poi il giorno dopo queste che erano esattamente q...
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Come preparare le sarde arrotolate con umido di cozze
Spazzolate bene le cozze per eliminare l'eventuale bisso (barbe), lavatele bene, quindi fatele aprire in padella, con un filo d'olio caldo e uno spic...
