Sono state trovate 67 ricette su: cozze in umido

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GialloZafferano consiglia:

Cozze in umido

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Cardi in umido

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I cardi in umido sono un secondo piatto originale e gustoso che dimostrano quanto il cardo possa essere versatile in ...

Calamari in umido

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Con i calamari in umido preparerete un gustoso secondo piatto che vuol essere una valida alternativa al solito fritto di pesce. ...

Coniglio in umido

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Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare un ottimo coniglio in umido. Molto importante per la preparazione del coniglio è la ...

Anguilla in umido (Capitone)

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L' anguilla in umido (capitone) è un piatto tipico della tradizione gastronomica napoletana molto in voga nel periodo ...

Zuppa di cozze alla napoletana

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La zuppa di cozze alla napoletana è un tipico piatto partenopeo, e una delle ricette più utilizzate per la preparazione delle ...

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La pasta con patate e cozze è un primo saporito, ideale da servire anche come piatto unico. Questa ricetta, infatti, racchiude il ...

Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati) play

Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)

Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, ...

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cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare: si tratta di cozze con il guscio riempito di un buon ripieno composto ...

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cozze ripiene

Continuano le ricette delle nostre blogger, ospiti della cucina di GialloZafferano: oggi tocca a Nunzia Bellomo, del blog Miele di ...

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Le cozze alla birra bianca sono un piatto tipico del Belgio, paese piccolo ma ricco di tradizioni gastronomiche; le sue birre, spesso ...

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zucchine in umido

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Le zucchine in umido sono una velocissima ricetta che si presenta come un saporito contorno o come un leggerissimo secondo piatto da gustare in ogni ocassione (e lo dico ...

Moscardini in umido

Moscardini in umido

Ingredienti per 2 persone:   600 g di moscardini già puliti 10 pomodorini 10 olive taggiasche ½ bicchiere di vino bianco olio EVO 1 spicchio di aglio Sale q.b....

Cozze in umido gratinate

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Cozze in umido gratinate Ingredienti per 4 persone:  1 kg. di cozze 150 gr. di pane grattato 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi di aglio 1 l...

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Cozze in umido

Pulite le cozze. In un tegame rosolate le cozze con prezzemolo e aglio in olio extra vergine. Aggiungete la salsa di pomodoro e il peperoncino. L...

Orata con le cozze

Raschiate le cozze e lavatele, poi fatele aprire in un tegame con tre cucchiai d'olio, a fuoco vivo e a recipiente coperto. Estraete i molluschi d...

Cozze gratinate profumate alla salvia e rosmarino

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Involtini di fagiolini e tacchino

Gli involtini di fagiolini e tacchino li ho preparati qualche sera fa per cena. In poco tempo avrete un contorno semplice e leggero, che potete sfrutt...

Crostata senza burro e senza uova!!

Crostata senza burro e senza uova! Ciao a tutti!! Oggi vi propongo un dolcino leggero, una crostata senza burro e senza uova, che però è davvero buo...

Bombe fritte

Queste sono le bombe fritte che il mio piccolo mi aveva chiesto, prima gli ho fatto i bignè fritti, poi il giorno dopo queste che erano esattamente q...

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Spazzolate bene le cozze per eliminare l'eventuale bisso (barbe), lavatele bene, quindi fatele aprire in padella, con un filo d'olio caldo e uno spic...

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