Choucroute all'alsaziana
 Lavate i crauti sotto l'acqua fredda, una o due volte, sgocciolateli e strizz...
crauti alla Tirolese
I crauti alla Tirolese , rappresentano un tipico, ricco e saporito contorno dell?Alto Adige : preparati con pancetta affumicata , ...
Stinco affumicato con patate e crauti
Lo stinco di maiale affumicato con patate e crauti è un ricco e sostanzioso secondo piatto, ottimo da preparare per le cene o i pranzi ...
Reginette al pesto di asparagi bianchi
Le reginette al pesto di asparagi bianchi sono un primo piatto delicato, ideale per una cena informale o per un'occasione particolarmente ...
Muffin al cioccolato bianco e fragole
I muffin al cioccolato bianco e fragole sono dei deliziosi e soffici dolcetti americani, ideali per la merenda e la prima colazione di tutta la ...
Tortini con cuore fondente bianco
I tortini con cuore fondente bianco sono dei morbidi dolcetti al cioccolato bianco con all'interno un delizioso cuore fondente! Questi tortini, ...
Spaghetti con ragù bianco ai carciofi
Gli spaghetti con ragù bianco ai carciofi sono un primo piatto ricco e saporito, adatto per essere il protagonista di una tavola conviale! La ...
Rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco
Il rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco è una goloso dolce di pasta biscotto al cacao, deliziosa variante del rotolo alla Nutella . ...
Tortino al cioccolato con cuore fondente bianco
Il tortino al cioccolato con cuore fondente bianco è un dessert goloso e ad effetto, con cui stupire i vostri ospiti alla fine di un pasto. Vi ...
Risotto alla crema di asparagi bianchi
Il risotto con crema di asparagi bianchi, è un primo piatto delicatissimo e raffinato, realizzato con asparagi bianchi tipici di ...
Timballi di tagliolini al ragù bianco
Un primo piatto prelibato realizzato con un mix di sapori che vi conquisteranno al primo assaggio! I timballi di tagliolini con ragù bianco sono ...
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Sformatino di Gamberi con insalatina di crauti bianchi e rossi
Sformatino di Gamberi con insalatina di crauti bianchi e rossi : Un antipastino particolare che unisce la croccantezza di un insalatina di crauti alla morbidezza di uno s...
Polpette di fagioli bianchi e spinaci
Ho comprato un sacchetto di fagioli bianchi e, non sapendo cosa cucinare, ho pensato di preparare le tanto amate polpette. Ingredienti: 300 gr. fagioli bianchi secchi, 2...
CHEESECAKE CON ROTOLO AL CIOCCOLATO BIANCO
Eccomi qua dopo tanto tempo, dopo un trasloco, dopo le ferie, con una connessione che va così così e la cucina “nuova" tutta da sperimentare. Spero nei prossimi giorn...
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Choucroute all'alsaziana
 Lavate i crauti sotto l'acqua fredda, una o due volte, sgocciolateli e strizzateli per togliere tutta l'acqua. Fate appassire le cipolle tritate n...
Crauti casalinghi
Ecco gli ingredienti: Affettare finemente la verza, buttarla in acqua bollente, con lo zucchero e il sale, per 5minuti. Scolarla e fare asciugare s...
Crauti casalinghi (Sauerkraut)
http://i19.photobucket.com/albums/b162/marcel2000/fattoria.jpg (fattoria a Disentis, canton Grigioni, Svizzera) in vena di sperimentazioni, sto prov...
Bombe fritte gigantesche
Le bombe grandissime e buone come quelle del bar Le bombe alla crema proprio come quelle del bar, grandi, gonfie e morbide, farcite con crema pasticc...
zucchine tonde ripiene
INGREDIENTI per 4 persone 4 zucchine tonde 100 gr di riso 400 gr di tonno sott'olio 4 pomodori secchi sott'olio 4 filetti di acciuga 12 olive ne...
Pane arabo bimby
Il pane arabo bimby è semplice da realizzare in casa. E' un tipo di pane non molto alto (quasi senza mollica), e si cuoce in pochi minuti. Io lo prep...
