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Croccante

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Frittelle croccanti di patate

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Salmone croccante su crema di cannellini

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Fior-d'-Orata croccante alla Alme

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Eliminate la crosta dal pancarrè, quindi utilizzate una fetta per rivestire uno stampo da tartellette o da muffin in modo che aderisca bene al fondo...

Profiteroles

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FAVE ..DEL PAPA' CONTADINO

Aprile periodo di Fave..mio papà ha una particolare simpatia per questo ortaggio e ne pianta in quantità industriale nel suo orticello.. ieri ha rac...

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