Crostini con peperoni e olive
Affettate una cipolla e fatela appassire in una casseruola con un giro d'olio e...
Risotto ai fegatini
Dalla consistenza cremosa e dal gusto delicato, il risotto ai fegatini di pollo è un primo piatto semplice della tradizione contadina diffuso in ...
Confettura di ribes rosso e mirtilli
Ci sono mesi in cui la natura è molto generosa e ci offre tanti diversi tipi di frutta... Per esempio nei mesi estivi abbondano i deliziosi frutti ...
Composta di cipolle di Tropea al balsamico
La composta di cipolle di Tropea al balsamico è una ricetta semplice da preparare e molto gustosa a base di cipolle rosse di Tropea appassite con ...
Coppa variegata ai frutti di bosco
La coppa variegata ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio preparato con una morbida crema al mascarpone e insaporito con i frutti di bosco. ...
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Delizie di Pavesini ai frutti di bosco
Avete voglia di un dessert al cucchiaio fresco e goloso? Ecco le delizie di Pavesini ai frutti di bosco: morbide cupoline di pavesini ripiene con ...
Rigatoni ai porcini e frutti di bosco
Se volete preparare una cena o pranzo per stupire i vostri commensali, ecco la ricetta che fa per voi: i rigatoni con funghi e frutti di bosco. I ...
crostini di finferli e groviera
I crostini di finferli e groviera sono un antipasto veloce e semplice da realizzare. Per preparare i crostini di finferli e ...
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crostini rustici di polenta
I crostini rustici di polenta sono uno sfizioso antipasto, da preparare in inverno quando avanza della polenta da un pranzo o una cena. I ...
Vellutata di asparagi e patate con crostini
La vellutata di asparagi con patate e crostini è un piatto decisamente primaverile: leggero ma gustoso e di grande effetto! Servita ...
Rotolo ai lamponi e cocco
Il rotolo ai lamponi e cocco è un delizioso dolce arrotolato, formato da un morbido impasto aromatizzato con noce di cocco grattugiata e farcito ...
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Mousse alla ricotta, mirtilli e lamponi
Velocissima e super light! La ricetta perfetta per un fine pasto veloce e sfizioso! Per 4 persone 100gr di ricotta light 50gr di mirtilli 50gr di lamponi 4 biscotti secc...
Plumcake senza uova e burro ai mirtilli rossi
Il plumcake senza uova e burro ai mirtilli rossi è un dolce da colazione facilissimo da fare, anche lontano da casa! Vi basteranno infatti un setaccio e una frusta a m...
Dessert al bicchiere ai mirtilli more e mela
Buondì, con il caldo i dessert freddi sono ottimi per dissetarsi :P Io ne ho preparato uno al bicchiere usando solo frutta di stagione: i mirtilli e le more al quale...
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Crostini con peperoni e olive
Affettate una cipolla e fatela appassire in una casseruola con un giro d'olio extravergine d'oliva. Nel frattempo pulite i peperoni, sciacquateli ...
Crostini rossi piccanti
Sbucciate gli spicchi d'aglio e metteteli insieme all'olio ed al peperoncino in un tegamino, sul fuoco. Fate rosolare appena e versate i pelati che ...
Crostini con mousse di peperoni e nocciole
Lavate, asciugate ed arrostite sulla bistecchiera i peperoni. Spellateli e puliteli da tutti i semini facendoli a falde. In un mixer mettete i ...
Sables alle nocciole
Adoro preparare i biscotti. Sarà perché è diventato un rito da fare con mia figlia, che si prepara come per una missione con il suo micro-grembiuli...
LE MIE GIRELLINE ALL'UVETTA
Stendere la pasta sfoglia in un rettangolo, cospargerla con uvetta precedentemente ammollata in marsala tiepido per 1 ora, scolarla e asciugarla con c...
Melanzane a fisarmonica
Buonasera a tutti! Vorrei presentarvi un contorno simpatico e davvero squisito! Non è propriamente una cosa veloce...quindi armatevi di pazienza e....
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Come fare i crostini rossi piccanti
L'ideale per questa ricetta e comunque per tutte le ricette di crostini, è l'usare del pane raffermo perche' contiene meno quantita' di acqua. Comi...
