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Sono state trovate 15 ricette relative a: cucina campana

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Stavi forse cercando luciana campani?

Impepata di cozze

Da Cookaround

L'impepata è un piatto tipico della cucina campana, semplicissimo da realizzare. Unica difficoltà è la pulizia delle cozze che però…

Impepata di cozze

Roccocò

Dolci e Desserts

I roccocò sono dei famosissimi dolci natalizi tradizionali della cucina campana. Si tratta di gustose e profumate ciambelle…

Roccocò

Melanzane a funghetto

Contorni

Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per…

Melanzane a funghetto

Minestra maritata

Primi piatti

La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di…

Minestra maritata

Sartù di riso

Piatti Unici

Il sartù di riso è una ricetta tipica campana. Si tratta di un timballo di riso molto ricco e saporito che viene preparato con il…

Sartù di riso

Polipetti Affogati

Secondi piatti

I polipetti affogati , rappresentano un gustoso piatto tipico della cucina partenopea di cui Napoli in particolar modo si vanta.

Polipetti Affogati

Scarola imbottita

Secondi piatti

La scarola imbottita è una ricetta tipica della Campania, un piatto molto semplice e contadino che viene arricchito da una gustosa…

Scarola imbottita

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Cianfotta a minestra

Da Cookaround

La cianfotta è uno dei piatti tipici della meravigliosa e semplice cucina campana. Un piatto che sa di sole: un tempo la preparavano i…

Cianfotta a minestra

Crespelle campane

Da Patty

Oggi per pranzo ho voluto seguire una ricetta campana che avevo fra i miei ricettari, e devo dire che non mi ha deluso...... ma poi la cucina…

Crespelle campane