622 ricette in GialloZafferano per: cucina messicana

Stavi forse cercando luciana messicana?

Pico de gallo

Cookaround

Il pico de gallo è una salsa messicana molto diffusa e caratteristica proprio della cucina…

Pico de gallo

Involtini alla messicana

Secondi piatti

Gli involtini alla messicana sono golosi involtini di carne ripieni con prosciutto cotto e un trito ricco e poi avvolti nella pancetta.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Involtini alla messicana

Salsa di pomodori messicana

Salse e Sughi

La salsa di pomodori messicana, che ogni famiglia prepara con le proprie varianti, serve come accompagnamento per piatti a base di carne.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
Salsa di pomodori messicana

Zuppa di fagioli neri alla messicana

Primi piatti

La zuppa di fagioli alla messicana è un piatto tipico del centro America, molto saporito e sostanzioso, al quale è davvero difficile…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 60 min
Zuppa di fagioli neri alla messicana

Tortillas di mais

Le tortillas di mais, alimento simbolo della cucina messicana, sono delle sottili sfoglie di farina di mais bianco cotte per…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 12 min
Tortillas di mais

Salsa enchilada

Salse e Sughi

La salsa enchilada è una salsa Messicana a base di pomodoro e peperoncino che viene usata per insaporire le enchiladas e ammorbidire…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
Salsa enchilada

Chili con carne

Secondi piatti

Il chili con carne è un piatto messicano: carne tagliata a cubetti e fagioli rossi cotti assieme a peperoni, cipolle, aglio, spezie…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Chili con carne

Zucchine ripiene

Secondi piatti

Le zucchine ripiene sono un secondo piatto sfizioso, tipico della cucina casalinga che si prepara farcendo le zucchine con un trito…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 25 min
  • Cottura: 60 min
Zucchine ripiene

dai Blog di Giallo

TORTILLAS MESSICANE

piattonelmondo

tortillas messicane Le tortillas messicane si preparano con farina di mais, ma non sempre è facile trovare  una farina di mais che si…

TORTILLAS MESSICANE
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da Cookaround

Salsa verde messicana

aboutmykitchen

Oggi vi propongo una salsa base della cucina messicana; la salsa verde. Questa salsa viene utilizzata come accompagnamento per molti piatti…

Salsa verde messicana
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