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Arrostino di vitellone

Da beda

Ingredienti: 1/2 kg di manzo per arrosto 1/2 bicchiere di vino rosso base per soffritto (sedano carota e cipolla preedentemente tritati) 1…

Arrostino di vitellone

Rollè di tacchino brasato

Da blumirtillo

INGREDIENTI per 4 persone   gr. 800 fesa di tacchino  tagliato a fette grosse gr. 400 carne di vitellone, un gambo di sedano, una carota,…

Rollè di tacchino brasato