1800 ricette: dolce e salato

Clafoutis salato

Torte salate

Il clafoutis salato è una sfiziosa versione del dolce francese ideale come antipasto o secondo, arricchito da fette di zucca e…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 170 min
Ricetta Clafoutis salato

Danubio dolce

Lievitati

Il danubio dolce è una torta soffice formata da tante palline di pasta lievitata. Questa versione del danubio nasconde un cuore di…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 30 min
Ricetta Danubio dolce

Plumcake salato

Antipasti

Il plumcake salato è una variante sfiziosa del classico plumcake dolce, un pane soffice e gustoso insaporito da pancetta affumicata…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Plumcake salato

Baba' salato

Lievitati

Il babà salato è la versione sfiziosa con salumi, olive e formaggi del classico dolce al rum. Una vera delizia da offrire come antipasto.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 45 min
Ricetta Baba' salato

Danubio salato

Lievitati

Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 35 min
Ricetta Danubio salato

Plumcake finto dolce

Antipasti

Il plumcake finto dolce è un plumcake salato ideale come antipasto sfizioso con formaggio, piselli, prosciutto e una crema di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
Ricetta Plumcake finto dolce

Semifreddo al caramello salato

Dolci

Il semifreddo al caramello salato è un dessert al cucchiaio raffinato e goloso, caratterizzato da una piacevole nota salata.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Semifreddo al caramello salato

Macarons al caramello salato

Dolci

I macarons al caramello salato sono piccole prelibatezze della pasticceria francese al gusto di caffè e caramello salato.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Macarons al caramello salato

Pizza dolce con confettura di fragole

Lievitati

La pizza dolce con confetura di fragole è un dessert originale: una pizza ma servita come dolce, farcita di confettura, frutta e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 40 min
Ricetta Pizza dolce con confettura di fragole

Torta dolce di zucchine

Dolci

La torta dolce di zucchine è un dolce alto e soffice adatto da servire a colazione o a merenda. Le zucchine rendono la torta morbida…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Ricetta Torta dolce di zucchine

dai Blog di Giallo

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