120 ricette in GialloZafferano per: filetto

Filetto alla Voronoff

Secondi piatti

Il filetto alla Woronoff è un secondo piatto di carne davvero delizioso: un tenero filetto scottato e servito con una salsa a base…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Filetto alla Voronoff

Filetto di maiale

Secondi piatti

Il filetto di maiale è un ottimo secondo piatto, poco costoso e di sicuro effetto!

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Filetto di maiale

Filetto in crosta

Secondi piatti

Il filetto in crosta è un secondo piatto buono e molto scenografico, ideale da servire per stupire gli ospiti durante i pranzi delle feste.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Filetto in crosta

Filetto di merluzzo in padella

Secondi piatti

Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, perfetto per tutta la famiglia!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
Filetto di merluzzo in padella

Filetto al pepe verde

Secondi piatti

Il filetto al pepe verde è un secondo piatto classico: è semplice e veloce da preparare, ed è molto gradito in quanto gustoso,…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 15 min
Filetto al pepe verde

Filetto con porcini e tartufo

Secondi piatti

Il filetto con porcini e tartufo è un secondo piatto raffinato, che si prepara in pochi minuti e vi permetterà di fare un figurone…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Filetto con porcini e tartufo

Filetto con salsa all'amaro

Secondi piatti

Il filetto con salsa all'amaro è un secondo piatto che si prepara con un medaglione cotto in padella e irrorato con una saporita…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 3 min
Filetto con salsa all'amaro

dai Blog di Giallo

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da Cookaround

Filetto alla bolognese

Ecco gli ingredienti utilizzati per realizzare questa ricetta. Ricavate dal filetto 4 fettine alte 2 centimetri. Infarinatele leggermente.…

Filetto alla bolognese

Filetto al tartufo

Grigliate il filetto su di un'apposita griglia senza condimento. Preparate in un tegame olio, sale, pepe, qualche goccia di aceto balsamico,…

Filetto al tartufo

Filetto piccante al curry

Il filetto piccante al curry costituisce un secondo piatto ricco e gustoso. Il sughetto al curry, rafforzato dalla presente della paprica…

Filetto piccante al curry

Filetto ai peperoni

Fasciate ogni fetta di filetto con una fettina di pancetta e legatela con dello spago da cucina per fermarla. In una padella rosolate nel…

Filetto ai peperoni

Filetto Adler

Tagliate il filetto longitudinalmente a formare una grande fetta alta un centimetro. Avvolgete la carne in una pellicola trasparente, battete…

Filetto Adler

Filetto al latte

Preparate come prima cosa il filetto pulendolo dal grasso in eccesso e tagliandolo in 4 medaglioni. Sbucciate, lavate ed affettate finemente…

Filetto al latte
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