focaccia con capperi, rosmarino e olive taggiasche
La focaccia con capperi, rosmarino e olive taggiasche è una squisita variante della classica focaccia, fatta con un impasto base di ...
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Pasta per il pane
La pasta per il pane è una di quelle ricette senza tempo che affondano le loro origini nella notte dei tempi. La preparazione di questo ...
focaccia col formaggio (di Recco)
La focaccia con il formaggio, o fugassa co formaggio, è una tipica ricetta Ligure, specialità di Recco, cittadina della riviera Ligure di ...
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lievito madre
Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che, producendo anidride carbonica, favoriscono la ...
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focaccia barese
La focaccia è la merenda per eccellenza dei baresi. Non c'è un momento della giornata in cui è più giusto mangiarla, infatti nei panifici ...
focaccia
La focaccia è una preparazione semplice e genuina a base di pasta da pane (clicca qui per vedere la nostra ricetta ) condita con ...
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focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto ?a fügassa ?, è una specialità tipica della cucina ligure, e la tradizione della sua antica ...
Baguette con lievito madre
La baguette è un pane francese famoso in tutto il mondo, croccante fuori e soffice dentro, dalla tipica forma allungata e stretta sulle punte a ...
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Treccine con lievito madre
Le treccine con lievito madre sono delle morbide e soffici brioche intrecciate, ricoperte di granella di zucchero, fatte con il ...
focaccia ripiena di cavolo e speck
Voglia di qualcosa di rustico e saporito, da gustare in compagnia davanti ad una pinta di birra appena spillata? Che ne dite di un bel pezzo ...
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Focaccia al rosmarino con lievito madre senza glutine
Ecco la focaccia senza glutine morbindissima e buona che potrete farcire come volete! Io ho scelto in questa versione olio e rosmarino ma voi potrete sbizzarrirvi usando ...
Focaccia con lievito madre
Focaccia con lievito madre Impastare, lavorare, modellare, seguire il processo della lievitazione, annusare il profumo che riempie la casa… Panificare è senza dubbio ...
Focaccia con lievito madre
Dopo aver creato il mio lievito madre che ho affettuosamente chiamato "Gina", con l'aiuto di Nunzia e Filomena, due bravissime blogger di Giallo Zafferano, ho voluto subi...
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focaccia senza lievito... = sasso??
ciao, ho provato a fare, secondo una ricetta del forum, un impasto x focaccia con 400 gr. di farina, due cucchiaini di olio e acqua. Ho fatto riposa...
focaccia veloce senza lievito
non so se già c'è nel forum in caso contrario gli amministratori provvederanno! :)))) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20829/medium/SDC141983...
Focacce
FOCACCE FOCACCIA CON STRACCHINO dose per 4 pers. : 150 g. farina grano duro, 150 g. farina grano tenero, 500 gr. Crescenza, 150 g. acqua, 40 g. ol...
Baccalà in agrodolce con uvetta e cipolle!
Questa me la sono inventata al momento e come esperimento non è venuto per niente male :) Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di baccalà ammollato ...
Scagnuzzielli napoletani (polenta fritta)
Gli scagnuzzielli sono un classico della frittura napoletana, che troviamo in tutte le friggitorie,e credetemi sono veramente buoni. Ingredienti 2...
Minipanettone decorato
ecco un'idea originale per un regalo di Natale da portare agli amici durante le feste. Un minipanettone, di quelli che si trovano al supermercato o ne...
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