Frittelle di verdure alla birra sono davvero molto sfiziose,semplici e con poco si realizza un piatto molto gustoso e la birra nella pastella le rende croccanti e saporit... continua
PANGOCCIOLI (come sto provando, domenica 14 aprile)
250 gr di farina 00
250 gr di manitoba del super
(facoltativo: 50 gr di farina di riso, da sostituire al totale)
10 ... continua
Provate anche voi queste frittelle di zucchine e ricotta, sono talmente buone che vanno letteralmente a ruba in pochi minuti, ideali per un secondo vegetariano o da servi... continua
Dopo aver provato varie ricette di frittelle col lievito di birra, sono approdata a questa, tratta dal volume n. 10 della collana "Scuola di pasticcer... continua
Ciao a tutte...ancora una volta ho bisogno del vostro aiuto!! Domani volevo fare delle frittelle "dolci" ma cercavo una ricetta senza lievito di birra... continua
Lavare i funghi e tagliarli a pezzettini. Amalgamare la farina con il lievito di birra e l'acqua a formare una pastella. Unirci i funghi sminuzzati.
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