17 ricette: frittelle di carnevale patate

Frittelle croccanti di patate

Antipasti

Le frittelle croccanti di patate sono dei deliziosi bocconcini fritti da mangiare come antipasto o come secondo e che vi faranno…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Frittelle croccanti di patate

Frittelle al forno

Dolci e Desserts

A Carnevale ogni scherzo vale... ma questa volta non stiamo scherzando oggi vi proponiamo le frittelle dolci al forno, senza olio…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 25 min
Ricetta Frittelle al forno

Frittelle di capperi

Antipasti

Le frittelle di capperi sono degli sfiziosi antipasti realizzate con capperi freschi che conferiscono un sapore deciso alla preparazione.

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 5 min
Ricetta Frittelle di capperi

Tirtlan di patate e ricotta

Antipasti

I tirtlan sono delle frittelle ripiene originarie della Val Pusteria, Trentino Alto-Adige. Si preparano con farina di frumento e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Tirtlan di patate e ricotta

Zeppole sarde

Dolci e Desserts

Le zeppole sarde o zippulas sono dei tipici dolci di Carnevale che si preparano in Sardegna, si tratta di frittelle dolci…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Zeppole sarde

Graffe

Lievitati

Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Ricetta Graffe

Castagnole

Dolci e Desserts

Castagnole, Zeppole, Tortelli Milanesi, sono alcuni dei nomi con cui vengono chiamate queste frittelle dolci tipiche romagnole.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Ricetta Castagnole

dai Blog di Giallo

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