Medaglione coi porcini
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Paglia e fieno con carni miste e funghi
Se volete un piatto dal gusto rustico e genuino, ecco una ricetta rapida che vi farà ...
Involtini di tacchino ripieni con funghi Champignon
Gli involtini di tacchino ripieni con funghi champignon sono un secondo piatto molto gustoso, adatto ...
Scaloppine ai funghi
Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso e saporito secondo piatto a base di ...
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Come pulire i funghi porcini
I funghi porcini sono la varietà di funghi più ricercata e apprezzate per il loro ...
Spezzatino di vitello coi funghi
Lo spezzatino di vitello con i funghi è un secondo piatto di carne molto saporito e ...
Lorighittas con melanzane e funghi
Le lorighittas sono un formato di pasta, a base di semola di grano duro, dalla forma molto ...
funghi porcini trifolati
I funghi porcini trifolati sono un contorno adatto ad affiancare svariati tipi di pietanze, ...
Pollo con patate, funghi e cipolline
e? un classico della cucina, i bambini ne vanno ghiotti ed è un secondo piatto che si adatta ...
Pleurotus alla griglia
L?autunno porta con sé il sapore inconfondibile dei funghi, per tutti gli amanti del ...
Flan di Grana con funghi finferli
Il flan di Grana con funghi gallinacci è un secondo piatto molto raffinato, un mini-sformato che, al contrario ...
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Tritato di carne alla pizzaiola
Ho impastato 700 g. di tritato con 1 uovo, sale, poco pepe, prezzemolo e formaggio grattugiato. In una pirofila rettangolare ho messo un pò d'olio e pangrattato. Ho pres...
Polpette di tritato di carne e patate
700 g tritato di carne 4 patate bollite 1 uovo Formaggio grattuggiato Pane raffermo Prezzemolo tritato Sale e pepe q.b Per la panatura 2 uova Sale Pangrattato Prendete il...
Arancinette di tritato di carne
600 g. Tritato di carne Sale Pepe 1 uovo Formaggio grattuggiato Cipolla prezemolo Prosciutto Mozzarella Pangrattato Impastare il tritato con l'uovo, sale, pepe, cipolla t...
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Medaglione coi porcini
Massaggiate i medaglioni di controfiletto con un goccio d'olio extravergine d'oliva, salateli e pepateli leggermente. Scaldate molto bene un...
Stinco di maiale brasato ai funghi
Ecco lo stinco utilizzato per questa ricetta. Preparare un soffritto col cipollotto e 5 cucchiai d'olio extra vergine e rosolarvi, a fiamma viva, lo ...
Terrina di faraona al brandy con funghi porcini
Passare la faraona sulla fiamma per eliminare l'eventuale peluria reisdua. Disporla in una teglia, distribuirvi sopra il vino, 2 cucchiai di olio e ...
Spezzatino di Pollo Tricolore
Spezzatino di pollo tricolore, è la stagione che ce lo chiede, cibi colorati e freschi, da preparare velocemente. Un secondo piatto completo e sapori...
Risotto alle more
Risotto alle more Conosciamo e abbiamo già postato quello alle fragole. Ma da risottara quale sono io il risotto lo farei praticamente con tutto. Pas...
Bruschette alla salsiccia
Ingredienti semplici e di altissima reperibilità , ma il risultato e davvero da leccarsi le dita! Ingredienti: pane casareccio, salsicce fresche ...
