182 ricette in GialloZafferano per: gobbi alla parmigiana

Parmigiana di cardi

Secondi piatti

La parmigiana di cardi, o gobbi alla perugina, è una deliziosa ricetta di origine umbra. Un contorno o piatto unico molto saporito…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 60 min
Parmigiana di cardi

Trippa alla parmigiana

Secondi piatti

La trippa alla parmigiana è una ricetta della cucina povera emiliana: la trippa viene cotta con passata di pomodoro e condita con…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 150 min
Trippa alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Primi piatti

Il risotto alla parmigiana è un primo piatto semplice e velocema molto gustoso, una ricetta base che può essere arricchita da tanti…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 25 min
Risotto alla parmigiana

Parmigiana di melanzane

Piatti Unici

La parmigiana di melanzane è una tipica ricetta Siciliana molto conosciuta con melanzane fritte, formaggio e salsa di pomodoro.

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 35 min
  • Cottura: 60 min
Parmigiana di melanzane

Lumaconi alla parmigiana

Primi piatti

I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto molto appetitoso a base di melanzane e mozzarella e parmigiano contro le fredde…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 105 min
Lumaconi alla parmigiana

Parmigiana di patate

Piatti Unici

La parmigiana di patate è un ricco e goloso piatto unico o contorno molto ricco, con strati di patate, besciamella, prosciutto cotto…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Parmigiana di patate

Parmigiana di melanzane grigliate

Piatti Unici

La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta classica, più leggera ma comunque molto saporita, ottima da…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 80 min
Parmigiana di melanzane grigliate

Parmigiana bianca di zucchine

Piatti Unici

La parmigiana bianca di zucchine è un gustoso piatto a base di zucchine grigliate, besciamella con erbe aromatiche e una saporita…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 60 min
Parmigiana bianca di zucchine

Cialdine al parmigiano

Con la scuola di cucina di GialloZafferano imparerete a realizzare le cialdine al parmigiano, originali "cestini" per servire…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 2 min
Cialdine al parmigiano

dai Blog di Giallo

Cardo o gobbo alla parmigiana

zialora

Il cardo o gobbo alla parmigiana è un piatto per le domeniche d'inverno o per le occasioni speciali. Quando si vuole fare una coccola ad amici…

Cardo o gobbo alla parmigiana

Gobbi alla parmigiana

ricettecampagna

I gobbi alla parmigiana sono un contorno tradizionale delle feste. Si preparano per le grandi occasioni quando non ci si fa mancare niente.…

Gobbi alla parmigiana

Cardi alla parmigiana

peccatodigola

I cardi alla parmigiana, anche detti gobbi alla perugina, sono tipici della città umbra. Sebbene la forma dei cardi ricordi quella delle coste…

Cardi alla parmigiana
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da Cookaround

Quiche Sbratten

catemagge

La definizione di "quiche" a me dà l'impressione di un piatto sofisticato ed elegante, ma questo è il nome più preciso che conosco per le…

Quiche Sbratten