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Gulash

Da consiglidioggicucinoio

Un piatto mitico che ci arriva dall'Ungheria e ci regala un modo diverso di gustare lo ''spezzatino''. Il ''segreto'' del gulash…

Gulash

Gulash Ungherese

Da toque

Ingredienti: carne di vitello 500 gr (polpa/spalla/muscolo) 2 carote 2 carote bianche/pastinaca (un pò difficili da trovare) 2 cipolle…

Gulash Ungherese

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